Крем-фиш с кальмаром и креветками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нежная творожная закуска с кальмарами и креветками. Вкусно с запеченным картофелем, просто на ржаных хлебцах или бородинском хлебе с помидорами и зеленью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог300г
- сметана 20%100г
- креветки королевские ТМ «Капитан Вкусов»200г
- кальмары ТМ «Капитан Вкусов»1банка
- зелень рубленая1.5ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- лимонный сок0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории217кКал9.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для закуски нам понадобится 200 г неочищенных королевских креветок ТМ «Капитан Вкусов» и 1 банка кальмара командорского ТМ «Капитан Вкусов». Креветки размораживать не надо. - Шаг 2
Творог соединить со сметаной. Зернистый и кислый творог для этой закуски не подойдет. Идеально подойдет мягкий творог любой жирности. - Шаг 3
Креветки отварить в слегка подсоленной кипящей воде 1–2 минуты. Воду слить, остудить креветки и очистить. - Шаг 4
Открыть банку кальмара командорского ТМ «Капитан Вкусов». Жидкость слить. - Шаг 5
Креветки и кальмары измельчить ножом. Добавить к творожно-сметанной массе. Добавить соль и перец по вкусу. - Шаг 6
Измельчить массу погружным блендером или другим известным вам способом. К измельченной массе добавить мелкорубленую зелень (укроп, петрушка), сок лайма или лимона, если необходимо, добавить соль и перец. Все хорошо перемешать. - Шаг 7
Перекладываем в любую чистую емкость и отправляем в холодильник до подачи. - Шаг 8
Очень вкусно с ржаными хлебцами. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как отмыть бокалы до блеска — найдены 3 проверенных способа
После новогоднего застолья осталось много картофельного пюре? Не выбрасываем, а делаем это потрясающее блюдо
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Комментарии
2Класс!
Отличная закуска👍 Очень вкусно😋