Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыквенное суфле

Тыквенное суфле
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

429
кКал
18%
Белки11 г
Жиры20 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
50 г
150 мл
300 г
2 шт.
100 г
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/12

Тыкву очистите от кожуры и мякоти, разрежьте на кусочки. Положите в кастрюлю с кипящей водой, варите 20 минут.
Тыкву очистите от кожуры и мякоти, разрежьте на кусочки. Положите в кастрюлю с кипящей водой, варите 20 минут.


На весь экран

# шаг 3/12

После готовности взбейте блендером до состояния пюре.
После готовности взбейте блендером до состояния пюре.


На весь экран

# шаг 4/12

В отдельной кастрюле растопите ПравильноеМасло АИСФеР.
В отдельной кастрюле растопите ПравильноеМасло АИСФеР.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавьте муку, тщательно перемешайте.
Добавьте муку, тщательно перемешайте.


На весь экран

# шаг 6/12

Влейте ПравильноеМолоко АИСФеР.
Влейте ПравильноеМолоко АИСФеР.


На весь экран

# шаг 7/12

Добавьте сахар, соль, мускатный орех, корицу, щепотку молотого имбиря.
Добавьте сахар, соль, мускатный орех, корицу, щепотку молотого имбиря.


На весь экран

# шаг 8/12

Белки отделите от желтков. Добавьте желтки к молочной смеси.
Белки отделите от желтков. Добавьте желтки к молочной смеси.


На весь экран

# шаг 9/12

Добавьте тыквенное пюре к молочной смеси, перемешайте.
Добавьте тыквенное пюре к молочной смеси, перемешайте.


На весь экран

# шаг 10/12

Белки взбейте в пышную пену. Добавьте в тыквенную смесь, тщательно перемешивая.
Белки взбейте в пышную пену. Добавьте в тыквенную смесь, тщательно перемешивая.


На весь экран

# шаг 11/12

Формочки для суфле смажьте сливочным маслом, выложите смесь и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 20 минут.
Формочки для суфле смажьте сливочным маслом, выложите смесь и поставьте в духовку, разогретую до 180°С. Выпекайте 20 минут.


На весь экран

# шаг 12/12

Готовое суфле посыпьте сахарной пудрой.
Готовое суфле посыпьте сахарной пудрой.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.