НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузная каша с маскарпоне, голубикой и орехами пекан

Вместо коньяка можно добавить жидкий мед, кленовый сироп или любой фруктовый сироп.

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тунец в соевом соусе

Тунец — дорогая рыба, к тому же не всегда такого качества, за которое стоит платить большие деньги. Вы можете использовать любую рыбу, главное, чтобы мясо у нее было плотное, можно даже попробовать

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баскский омлет

Был у меня такой случай: носила я в своем чреве Петьку, несколько дней оставалось до родов, и мне страшно захотелось яичницы по-испански. И вот я зашла в одно кафе и попросила кусочек, но это была

Юлия Высоцкая

02 сентября 2007

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с кроликом

Волшебное сочетание кремового риса, розмарина и мяса кролика! Даже с жестким кроликом получится отличное ризотто — нарежьте мясо помельче, и оно хорошо протушится. Вместо арборио можно взять рис

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рубленые котлеты из свинины

alla_33

22 октября 2019

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

573

кКал

24%

Белки

35 г

Жиры

47 г

Углеводы

3 г

% от дневной нормы

9 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

свинина

650 г

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 головка

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

перец

по вкусу

зира

Ингредиент

Зира широко применяется в кулинарии. Она входит в состав карри, а так же является обязательным ингредиентом хумуса.

узнать больше

2 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Подготовить мясо. Промыть. Обсушить бумажным полотенцем.

На весь экран

# шаг 2/7

Кухонным топориком изрубить мясо в фарш. Добавить мелко нарезанные луковицу, соль, перец, измельченную пальцами зиру. Хорошо перемешать фарш.

На весь экран

# шаг 3/7

Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях.

На весь экран

# шаг 4/7

Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.

На весь экран

# шаг 5/7

Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки примерно по 15 минут на умеренном огне.

На весь экран

# шаг 6/7

Накрыть крышкой и потомить еще минут 10 на огне.

На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Тыква, фаршированная бурым рисом, клюквой и орехами пекан

Пекан, на мой взгляд, всегда хорошо сочетается с тыквой, но, если у вас его нет под рукой, смело берите фундук, миндаль, кедровые или грецкие орехи. Рис подойдет любой, какой есть дома, а клюкву можно

Юлия Высоцкая

24 октября 2025

Рецепты

Фрикассе из курицы от Стефано Антониолли

13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный,