Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
28199
3
Реклама

Суфле из свинины

Суфле из свинины
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежное, сочное и вкусное мясное суфле не оставит вас и ваших домашних равнодушными. Отличное дополнение к гарниру. Как самостоятельное блюдо тоже хорошо. Угощайтесь!!!

Пищевая ценность порции

276
кКал
11%
Белки18 г
Жиры22 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
500 мл
5 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Мясо промыть. Обсушить. Нарезать кусками.
Мясо промыть. Обсушить. Нарезать кусками.


На весь экран

# шаг 2/8

Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Влить молоко. Добавить мускатный орех и соль. Перемешать.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Влить молоко. Добавить мускатный орех и соль. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/8

Вбить яйца.
Вбить яйца.


На весь экран

# шаг 4/8

Перемешать до образования однородной массы. Оставить на 15–20 минут.
Перемешать до образования однородной массы. Оставить на 15–20 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить массу. Поставить в разогретую духовку.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить массу. Поставить в разогретую духовку.


На весь экран

# шаг 6/8

Запекать при 200°C в течение 35–40 минут.
Запекать при 200°C в течение 35–40 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Достать из духовки. Разрезать на порционные куски.
Достать из духовки. Разрезать на порционные куски.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!


поделиться фото
3.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
viki41
viki41
4 года назад

По домашнему!😇

alla_33
alla_33
4 года назад
viki41,

Спасибо! Для любимых же готовим.😊😉

Александра
Александра
4 года назад

Попробую! По фото выглядит нежнее обычного "мясного хлеба".

alla_33
alla_33
4 года назад
Александра,

Попробуйте. Мясной хлеб более плотной текстуры,а тут за счет молока сочность и мягкость. Суфле получается очень нежным. Можно конечно блендером пробить ,но мне больше нравится с небольшими фракциями фарша.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.