Вместо протертых помидоров можно добавить к овощам столовую ложку томатной пасты. Такой завтрак отлично подойдет тем, кто любит овощи и низкокалорийные блюда, ну а если вы, как и я, сырная душа,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яичница для ковбоя

Сыр лучше брать типа пошехонского или российского. Если помидоры кисловатые, можно добавить в соус немного сахара.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Фриттата с пастой и красным песто

Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина.

Юлия Высоцкая

15 октября 2014

Омлет со шпинатом

Polinka

23 октября 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт с какого-то кулинарного сайта, очень понравился решила приготовить - вот что получилось.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 яйца

150-200г брынзы

100г шпината

немного молока

соль, перец

масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Листья шпината порвать руками на крупные кусочки, ножки(если оставляете) порвать мелко. в кастрюльку с не широким дном налить немного воды,чтобы только покрыла шпинат, когда закипит - положить листья и проварить 3-5 минут(я приминала вилкой их, чтобы воды минимум было). в миске вилкой взбить яйца с молоком, солью и перцем брынзу нарезать кубиками со стороной около 1см. отваренный шпинат тщательно размять вилкой, добавить к яйцам,туда же высыпать брынзу, перемешать на хорошо разогретую сковороду вылить смесь, убавить огонь, чтобы омлет не жарился,а томился, накрыть крышкой. Если в середине не проготовился - перевернуть и еще минутку подержать на огне. Снять.

поделиться фото