Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Рыба в лаваше, запеченная в духовке

Рыба в лаваше, запеченная в духовке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Сочная вкусная рыба в лаваше. Любая рыба, приготовленная таким способом, будет сочной. Рыба подойдет любая: минтай, хек, тилапия. Орегано можно заменить любой свежей зеленью. Помидоры можно заменить картофелем или бататом. 

Пищевая ценность порции

499
кКал
21%
Белки32 г
Жиры27 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
2 пласта
2 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
2 щепотки
по вкусу
по вкусу
100 мл
40 г
1 шт.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

В миске соединить куриное яйцо, горчицу, орегано, 1 столовую ложку сметаны, горчичное масло.
В миске соединить куриное яйцо, горчицу, орегано, 1 столовую ложку сметаны, горчичное масло.


На весь экран

# шаг 2/13

Хорошо перемешиваем.
Хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/13

Подойдет филе любой рыбы. У меня тилапия. Рыбу промыть, обсушить бумажными полотенцами. Проверить филе на наличие костей, удалить кости.
Подойдет филе любой рыбы. У меня тилапия. Рыбу промыть, обсушить бумажными полотенцами. Проверить филе на наличие костей, удалить кости.


На весь экран

# шаг 4/13

Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Помидоры нарезать тонкими кружочками.


На весь экран

# шаг 5/13

Тонкий лаваш разделить на три или четыре части.
Тонкий лаваш разделить на три или четыре части.


На весь экран

# шаг 6/13

На лаваш кладем помидоры.
На лаваш кладем помидоры.


На весь экран

# шаг 7/13

Филе рыбы окунаем в подготовленный соус и выкладываем на помидоры. Сверху добавить немного соуса.
Филе рыбы окунаем в подготовленный соус и выкладываем на помидоры. Сверху добавить немного соуса.


На весь экран

# шаг 8/13

Заворачиваем конвертиком и отправляем в форму для запекания.
Заворачиваем конвертиком и отправляем в форму для запекания.


На весь экран

# шаг 9/13

В оставшийся соус добавить 2 ст. л. сметаны, тертый сыр, сливки. Соль и перец — по вкусу. Все хорошо перемешать.
В оставшийся соус добавить 2 ст. л. сметаны, тертый сыр, сливки. Соль и перец — по вкусу. Все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 10/13

Залить подготовленной смесью рыбу в лаваше. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 30–35 минут.
Залить подготовленной смесью рыбу в лаваше. Отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 30–35 минут.


На весь экран

# шаг 11/13

Достаем готовую рыбу из духовки. Даем постоять 5–10 минут.
Достаем готовую рыбу из духовки. Даем постоять 5–10 минут.


На весь экран

# шаг 12/13

Можно подавать к столу!
Можно подавать к столу!


На весь экран

# шаг 13/13

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
Наталья
Наталья
4 года назад

Нежная, сочная рыбка и хрустящий лаваш с сырной корочкой 😋😋😋 Светуль,спасибо за рецепт

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Наталья,

Наташа, какой приятный сюрприз!))) На здоровье!😘 Рада, что понравилось!))) Спасибо большое за фото!))) 😍😍😍

Наталья
Наталья
4 года назад

И я забираю рецептик 😛☺ Светлан,спасибо 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Наталья,

Наташа, на здоровье!))😘 Вкусно просто)) 😋😋😋

Натали*Лали
Натали*Лали
4 года назад

Света,классная рыбка!Непременно приготовлю😊😊😊😉🌞👍👍👍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
Натали*Лали,

Наташа, спасибо!) 😍😘 Очень рекомендую!))😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

И снова интересное блюдо в мою рыбную копилочку 🔥

Svetlana Gorelova
👍
1
Svetlana Gorelova
4 года назад
Оксана Чуб,

Ксюша, очень рекомендую!)😘 Рыба любая пойдет, особенно. которая суховатая) 😋😘

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Светик, ну очень должно быть вкусно!😋👍👌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад
ВикторияS,

Викуль, очень вкусно,😋 удобно и главное не напряжно))😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.