Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Литовский напиток «Сварайнис»

Литовский напиток «Сварайнис»
Приготовление
1 день
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Еще один напиток (точнее — заправка к чаю) из хеномелеса. Японская айва низкосахаристая, по показателям близка к лимонам. И тягучий сок получается по вкусу близким к лимонному, только еще с приятным цветочно-яблочным ароматом. Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда

878
кКал
37%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы219 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
16 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Напиток
200 г
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Айву японскую нарезаем тонко, отделив семена. Можно натереть на терке. Но дольки мне показались более эстетичными.
Айву японскую нарезаем тонко, отделив семена. Можно натереть на терке. Но дольки мне показались более эстетичными.


На весь экран

# шаг 2/5

Пересыпаем сахаром. Немного встряхиваем, не так активно, как у меня получилось. Пропорции дала условные, было немного айвы, раскладывала по маленьким банкам.
Пересыпаем сахаром. Немного встряхиваем, не так активно, как у меня получилось. Пропорции дала условные, было немного айвы, раскладывала по маленьким банкам.


На весь экран

# шаг 3/5

Оставляем банку на сутки при комнатной температуре. Уже через несколько часов сахар начинает растворяться.
Оставляем банку на сутки при комнатной температуре. Уже через несколько часов сахар начинает растворяться.


На весь экран

# шаг 4/5

Через сутки образуется сок-сироп. Мой хеномелес не поливался, и лето украинское степное было сухим и жарким, поэтому сока немного.
Через сутки образуется сок-сироп. Мой хеномелес не поливался, и лето украинское степное было сухим и жарким, поэтому сока немного.


На весь экран

# шаг 5/5

Вливаем в заваренный чай по 1–2 ч. л. Можно класть и дольки. Приятного аппетита!
Вливаем в заваренный чай по 1–2 ч. л. Можно класть и дольки. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Т
Т
4 года назад

В Латвии этот фрукт называется цидония,точно так пересыпаю сахаром дольки,потом в чай вместо лимона. 🍋

Галина
Галина
4 года назад

Катюша, какой аппетитны и уютный напиток у тебя опять

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.