Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
88161
3
Реклама

Салат «Новогодний калейдоскоп»

Салат «Новогодний калейдоскоп»
Салат «Новогодний калейдоскоп»
Салат «Новогодний калейдоскоп»
Салат «Новогодний калейдоскоп»
Салат «Новогодний калейдоскоп»
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вариаций этого салата существует очень много. Предлагаю и свой вариант. Салат будет ярким пятном на праздничном новогоднем столе. Колбасу можно заменить вареной курицей или любым мясом. В постном варианте вместо колбасы можно использовать сыр тофу, овощ или фрукт. Вместо сметаны полить салат заправкой из растительного масла и лимонного сока.

Пищевая ценность порции

156
кКал
6%
Белки5 г
Жиры13 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 пучок
100 г
по вкусу
по вкусу
Заправка
5 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Редьку очистить от кожуры, вымыть, обсушить, нарезать тонкой длинной соломкой. У меня редька сорта «арбуз» — светло-зеленая снаружи и ярко-малиновая внутри.
Редьку очистить от кожуры, вымыть, обсушить, нарезать тонкой длинной соломкой. У меня редька сорта «арбуз» — светло-зеленая снаружи и ярко-малиновая внутри.


На весь экран

# шаг 2/9

Красный сладкий перец вымыть, обсушить. Очистить от семян, нарезать тонкой соломкой.
Красный сладкий перец вымыть, обсушить. Очистить от семян, нарезать тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 3/9

Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.
Огурец вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 4/9

Зеленый лук вымыть, обсушить, измельчить.
Зеленый лук вымыть, обсушить, измельчить.


На весь экран

# шаг 5/9

Колбасу нарезать тонкой соломкой.
Колбасу нарезать тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 6/9

На тарелку для подачи выложить по кругу нарезанные продукты.
На тарелку для подачи выложить по кругу нарезанные продукты.


На весь экран

# шаг 7/9

В центр блюда выложить сметану и острый томатный соус. Все нарезанные продукты немного посолить (кроме колбасы) и поперчить.
В центр блюда выложить сметану и острый томатный соус. Все нарезанные продукты немного посолить (кроме колбасы) и поперчить.


На весь экран

# шаг 8/9

Салат «Новогодний калейдоскоп» готов. Подавайте его на праздничный стол!
Салат «Новогодний калейдоскоп» готов. Подавайте его на праздничный стол!


На весь экран

# шаг 9/9

Перемешать салат перед тем, как есть. Приятного аппетита! С праздником!
Перемешать салат перед тем, как есть. Приятного аппетита! С праздником!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.