Огурцы по-корейски с кунжутом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Салат для любителей восточной кухни.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие500г
- соль1ч. л.
- винный уксус1ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- перец красный острый молотыйпо вкусу
- чеснок2зубчик
- кунжутные семечки1ст. л.
- растительное масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории125кКал5.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Огурцы нарезать кружочками, посолить, перемешать и оставить на 15 минут. Выделившийся сок слить. - Шаг 2
К огурцам добавить красный перец, соевый соус, уксус и пропущенный через пресс чеснок. - Шаг 3
Семена кунжута обжарить, помешивая, на сухой сковороде и добавить к огурцам. - Шаг 4
В сковороде разогреть масло и вылить на огурцы. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. - Шаг 5
Восточные салаты лучше подавать с кинзой или с вашей любимой зеленью.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
