Я, как французы, всегда говорю, что мороженое лучше всего готовить зимой: если делать правильно, то летом оно очень быстро тает. Сегодня мороженое у нас получится трюфельное, с очень ярким шоколадным

Юлия Высоцкая

20 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое мороженое

Юлия Высоцкая

13 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное мороженое

Домашнее мороженое никогда не сравнится с покупным — в нем нет никаких Е, консервантов и загустителей, только качественные и понятные ингредиенты. Что касается имбиря, то мы больше привыкли добавлять

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Малиновое мороженое

Лина

14 ноября 2010

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр. малины

100 гр. сливок 32%

100 гр. сливочного сыра

2 ст. л. сахарной пудры

1 ст. ложка фрукт. сиропа (у меня был из бузины)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Малину, если замороженная, то разморозить, протереть через сито. Сливки взбить с сахарной пудрой. Сливочный сыр взбить венчиком, соединить с малиной и сиропом (можно, по желанию заменить ликёром), хорошенько взбить. Добавить сливки, перемешать, не усердствуя. В мороженице заморожавать 30 мин. в морозильной камере часа 3-4, раз в 30 мин. перемешивая, что-бы не было кристалов.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мороженое с клубникой, базиликом и лимонной карамелью ("Вкус лета")

Я вам сегодня расскажу про очень вкусное мороженое, вчера сажала базилик и вот так захотелось именно такого мороженого, сказать просто вкусное - это ничего не сказать, вкус просто неповторимый, это

Виктория

24 мая 2013

Рецепты

Сливочное мороженое с авокадо

Любителям авокадо посвящается!! Не совсем отношу себя к этой категории, но чем-то мороженое цепляет..... Не даром, делала его уже дважды. Что-то в нем есть. Какой-то необычный для мороженого и, тем

Победа

21 июля 2014

Рецепты

Сливочное мороженое "Сиреневое облако"

Жаркое лето уже не за горами, и так хочеться побаловать себя нежным легким освежающим десертом с тонким фруктовым послевкусием... Сделать это мороженое не составит труда любой хозяйке. Сливочный

Nadejd@

11 апреля 2014

Рецепты

Сливочное мороженое с лимонным курдом

Еще хотела бы предложить Вам замечательное мороженое) нежно-сливочное с особым вкусом, которое ему придает лимонный курд) просто тает во рту) рецепт я нашла на одном из западных блогов. Он у меня