Чтобы капустные листья отварились равномерно, сначала опустите кочан в кастрюлю на 5 минут, затем снимите с него верхние листья и отправьте оставшуюся часть в кипяток еще на 5 минут.
Перед тем как добавить рис в фарш, залейте его холодной водой и оставьте на 10–15 минут.
У отваренных капустных листьев срежьте толстые прожилки, чтобы голубцы стали еще нежнее.
При желании закоптите сметану в миске под пищевой пленкой при помощи специального аппарата.
Белки | 45 г |
Жиры | 47 г |
Углеводы | 75 г |
1 кочан |
500 г |
100 г |
2 шт. |
1 шт. |
1 пучок |
1 пучок |
200 г |
200 г |
по вкусу |
по вкусу |
Частицы накипи в воды мало кого смущают. Врач-диетолог Елена Соломатина ответила, стоит ли их
Майонез и кетчуп — популярные, но неполезные соусы. Все из-за красителей, усилителей вкуса и
Столешницы, столовые приборы, только что вымытые руки — в любой понятной и непонятной ситуации
Приправу для приготовления рыбы можно купить в любом магазине. Но гораздо лучше сделать специю на