Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
26051
0
Реклама

Картофельный салат (два вида)

Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Картофельный салат (два вида)
Подготовка
20 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отталкивалась от базового рецепта немецкого картофельного салата, который бедноват по составу, ну в нашем понимании )) Вариантов масса, у каждой хозяйки свой. Картофель нарезают грубо, здесь он доминирует. Я решила приготовить постный вариант для себя, а для мужчин добавила курочку. Вы выбирайте сами — постный вариант более бюджетный, но не менее вкусный! Подготовка требуется только для варки картофеля, его можно приготовить с вечера.

Пищевая ценность порции

319
кКал
13%
Белки13 г
Жиры21 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
250 г
100 г
2 шт.
2 ст. л.
2 шт.
2 ст. л.
½ шт.
Заправка
2 ст. л.
1 ч. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/21

Картофель отварить, можно в мундире, очистить, охладить и нарезать крупным кубиком.
Картофель отварить, можно в мундире, очистить, охладить и нарезать крупным кубиком.


На весь экран

# шаг 2/21

Горошек замороженный сейчас не проблема купить, нам он больше нравится. Отварить буквально пару минут после закипания. Слить воду.
Горошек замороженный сейчас не проблема купить, нам он больше нравится. Отварить буквально пару минут после закипания. Слить воду.


На весь экран

# шаг 3/21

Лук порубить мелко. Я люблю красный.
Лук порубить мелко. Я люблю красный.


На весь экран

# шаг 4/21

Лук залить парой ложек рассола от огурцов, посолить, поперчить, накрыть крышкой и встряхнуть несколько раз.
Лук залить парой ложек рассола от огурцов, посолить, поперчить, накрыть крышкой и встряхнуть несколько раз.


На весь экран

# шаг 5/21

Лук смешать с кубиками картофеля.
Лук смешать с кубиками картофеля.


На весь экран

# шаг 6/21

Огурцы мелко нарезать.
Огурцы мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 7/21

Смешать с картофелем и луком.
Смешать с картофелем и луком.


На весь экран

# шаг 8/21

Пересыпать горошек процеженный.
Пересыпать горошек процеженный.


На весь экран

# шаг 9/21

Добавить укроп свежий или из заморозки.
Добавить укроп свежий или из заморозки.


На весь экран

# шаг 10/21

Смешать оливковое масло, горчицу и лимонный сок для постной заправки.
Смешать оливковое масло, горчицу и лимонный сок для постной заправки.


На весь экран

# шаг 11/21

Смешать половину салата с заправкой.
Смешать половину салата с заправкой.


На весь экран

# шаг 12/21

Перемешать, поделить на две порции.
Перемешать, поделить на две порции.


На весь экран

# шаг 13/21

Для второго варианта курицу нарезать. У меня грудки остались от курицы на соли, я их заморозила вот для таких случаев.
Для второго варианта курицу нарезать. У меня грудки остались от курицы на соли, я их заморозила вот для таких случаев.


На весь экран

# шаг 14/21

Пересыпать курочку в половину салата.
Пересыпать курочку в половину салата.


На весь экран

# шаг 15/21

Заправить любимым майонезом.
Заправить любимым майонезом.


На весь экран

# шаг 16/21

Перемешать, разделить на две порции.
Перемешать, разделить на две порции.


На весь экран

# шаг 17/21

Итак, два вида салата готовы. Им лучше настояться в холодильнике.
Итак, два вида салата готовы. Им лучше настояться в холодильнике.


На весь экран

# шаг 18/21

Я выбрала постный вариант.
Я выбрала постный вариант.


На весь экран

# шаг 19/21

А муж и сын выбрали вариант с курочкой.
А муж и сын выбрали вариант с курочкой.


На весь экран

# шаг 20/21

Ставим на стол оба варианта.
Ставим на стол оба варианта.


На весь экран

# шаг 21/21

Подойдет для разнообразия праздничного стола или просто на ужин.
Подойдет для разнообразия праздничного стола или просто на ужин.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Наталья
👍
1
Наталья
1 год назад

И я двумя руками за оба варианта! 😜

Т
Т
1 год назад
Наталья,

Вот и отлично,Наташ))) 🍀🍃🍀

Simona
👍
1
Simona
1 год назад

Оба варианта хороши!💯🌠

Т
❤️
1
Т
1 год назад
Simona,

Спасибо,Тамарочка! 🙆

Натали*Лали
😄
1
Натали*Лали
1 год назад

Танечка, попробую оба варианта!😊😊😊

Т
Т
1 год назад
Натали*Лали,

Супер,Наташ,🍀пробуй))) 🙋

Галина
❤️
1
Галина
1 год назад

Мне, пожалуйста, постный вариант 😋

Т
Т
1 год назад
Галина,

На здоровье!💗 Ага,мне он тоже больше понравился)))👐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.