У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное печенье

Очень вкусное печенье к чаю. Зима, по-моему, правильное время для этого рецепта. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с глазурью из горького шоколада

Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховое печенье

В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Базельский пряник

ЮсяЮся

21 декабря 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Меда можно и меньше. Смотря какой мед. Резать нужно горячим, а то потом не получится. Для крепких зубов. Фото пока нету - фотоаппарат в ремонте. Исправлюсь.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 гр меда,

180 гр сахара,

250 гр орехов (любых),

100 гр цукатов (любых),

1,5 стакана муки (1 ст - 230 гр).

50 гр масла сливочного

Пряности: гвоздика, имбирь, корица...

Ванильный сахар.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

На водяной бане разогреть мед, сахар и масло. Но не сильно, а то мед потеряет полезные свойства.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавьте покрошенные орехи (семечки, все, что есть), просеянную муку.

На весь экран

# шаг 3/6

Замесите тесто. Раскатайте на промасленной бумаге толщиной 1 - 1,5 см.

На весь экран

# шаг 4/6

Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.

На весь экран

# шаг 5/6

Пока горячий - нарежьте ножом пряников или сделайте это формочками. Сверху можно посыпать смесью из корицы и сахарной пудры. Можно и глазировать.

На весь экран

# шаг 6/6

Смачного:)))

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье «Штолленки» (Stollenkonfekt)

Это печенье чем то напоминает немецкую выпечку - Штоллен (осюда и название). Предлагаю вам выпечку, легкую в приготовлении и поедании.

ярослава

06 декабря 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Рецепты

Молочное печенье

Это печенье подкупило меня отсутствием сливочного масла. Оно получается довольно мягким и упругим, а шоколадная глазурь со сметаной получается воздушной, что довольно непривычно.

ais20_Алёнушка

29 июля 2013

Рецепты

Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"

Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье! Тем более в оригинале