Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Арахисовый соус

Арахисовый соус
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Соусная эпопея продолжается ;) . Один из самых известных и популярных предметов Таиландской кухни - является этот довольно не хитрый соус. Его можно употреблять как дип для Spring Rolls , так и для приготовления известной лапши Пад Тай.
Ингредиенты
4 ст. л Арахисового масла (без каких либо фруктво/шоколадно/не естественных добавок)
4 ст. л кокосового молока ( можно заменить водой , но снизить общее кол. воды до 6 ст. л)
4 ст. л а воды
1 ст. л сока лайма
2 ч.л соевого соуса
1 ч.л кунжутного масла
1 ст. л коричневого сахара
1 зубок чеснока (мелко нарезанного)
перец чили на вкус
Если есть >>>>>>>>>>>>>
2 ст. л. красной карри пасты
1 ст. л Вустершир соус
2 ч. л. тертого имбиря

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Все ингредиенты кроме воды, прокрутить минуты 2 в блендере. Добавляем воду и прокручиваем до однородной массы. Перекладываем в кастрюлю с неприлипающим покрытием и готовим помешивая на среднем огне минут 5, пока не появятся пузыри покроям кастрюли. Хранится в холодильнике около месяца.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 33
Отправить
Розмарин
Розмарин
13 лет назад

О! Наконец-то я нашла того, кто мне объяснит, что из себя представляет арахисовое масло! В американских фильмах оно фигурирует постоянно, а вот в российских магазинах я его не встречала. И даже не представляю, где его искать - то ли в отделе с растительными маслами, то ли в кондитерском среди всяких шоколадных паст! Расскажите о нем поподробнее, пожалуйста! А сейчас, увы, мне даже не оценить рецепт - не могу себе этого представить.
P.S. И искренне удивляюсь тем участникам, которые живя в России, так запросто собрались его готовить... ;)

Станислав
Станислав
13 лет назад
Розмарин,

Я слышал что продаётся в некоторых крупных сетях магазинов типа Перекресток и Окее, ручаться не буду, сам не видел. Бренды желательно брать Американские, но если нету выбора Европейские тоже пойдут ;) . Здесь продают онлайн http://7cont.ru/good/928/
Масло , вернее быт корректным Паста, напоминает по консистенции как "жидкую" халву. Вкус довольно уникальный, немного терпкий. Паста содежит много витамина Е и полезные масла. Существует даже несколько диет основанных на Арахисовом Масле ;). Сегодня постараюсь сделать домашнее и напечатать рецепт.
П.С тут немного более широкая инфо о пользе самого масла
http://www.naturalmask.ru/arahis-maslo.html

Розмарин
Розмарин
13 лет назад
Станислав,

Спасибо! Отпишусь если удастся приобрести его!

Станислав
Станислав
13 лет назад
Розмарин,

вроде получился ;)
http://www.edimdoma.ru/recipes/18449

Pronya
Pronya
13 лет назад

И снова прекрасный соус, 5!

Станислав
Станислав
13 лет назад
Pronya,

Благодарю Pronya!

galka♥
galka♥
13 лет назад

Хороший соус! Как и всегда 5!

Станислав
Станислав
13 лет назад
galka♥,

Спасибо galka!

Сима♥
Сима♥
13 лет назад

Как всегда чудесный соус,Стен!5!Где б ещё масло арахисовое раздобыть,,?Я его не пробовала даже)

Станислав
Станислав
13 лет назад
Сима♥,

Спасибо Вам! вот блин незадача... Обещаю хороший и доступный рецепт арахисового масла ;)

Сима♥
Сима♥
13 лет назад
Станислав,

Спасибо!))Буду признательна))И не одна я))

Станислав
Станислав
13 лет назад
Сима♥,

Готово! http://www.edimdoma.ru/recipes/18449

Сима♥
Сима♥
13 лет назад
Станислав,

Спасибо))

ирушка
ирушка
13 лет назад

Вы мастер соусов!

Станислав
Станислав
13 лет назад
ирушка,

Спасибо mikusm! я только учусь )

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.