Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Йончики-шампиньончики

Йончики-шампиньончики
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
шампиньоны свежие - 15шт
грудинка - 100 гр
шинка - 100 гр
лук репчатый - 1 шт
сыр - 100 гр
майонез - 5ст л
зелень

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Из шампиньонов вынуть ножки, очистить шляпки чайной ложкой от пленок и прочих внутренностей. Лук, грудинку и шинку, ножки от шампиньонов мелко-мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде до золотистого цвета
Из шампиньонов вынуть ножки, очистить шляпки чайной ложкой от пленок и прочих внутренностей. Лук, грудинку и шинку, ножки от шампиньонов мелко-мелко нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде до золотистого цвета


На весь экран

# шаг 2/3

Пока смесь обжаривается, сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Когда зажаренная смесь остынет, переложить ее к сыру и зелени, добавить майонез, перемешать.
Пока смесь обжаривается, сыр натереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Когда зажаренная смесь остынет, переложить ее к сыру и зелени, добавить майонез, перемешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Разложить смесь по шляпкам, отправить в духовку на 25 мин при 160*.
Разложить смесь по шляпкам, отправить в духовку на 25 мин при 160*.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Narmina
Narmina
13 лет назад

А без шинки можно приготовить?

Anuta 1375
Anuta 1375
13 лет назад
Narmina,

можно только с грудинкой (тогда 200гр), или вместо шинки любое другое готовое мясо без жира

oksana
oksana
13 лет назад

ok, spasibo bol'shoe. A grydinka dolzna bit' siraya ili varennaya?

Anuta 1375
Anuta 1375
13 лет назад
oksana,

по-моему она была варено-копченая, т.е. уже готовая к употреблению

oksana
oksana
13 лет назад

Skazite pozalysta cto takoe shinka?

Anuta 1375
Anuta 1375
13 лет назад
oksana,

это такое мясо без жира, очень похоже на карбонад (ну или еще на ветчину похоже). она уже готовая продается в супермаркетах. вот на первом фото я ее как раз режу

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Я делаю немного другие, но все равно - это вкуснотища!!! 5)

Anuta 1375
Anuta 1375
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо большущее)))

Ева
Ева
13 лет назад

Я такие же готовлю - это очень вкусно!!!5!!!

Anuta 1375
Anuta 1375
13 лет назад
Ева,

Спасибо!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.