Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яйца жаренные в "мешочек", или завтрак на скорую руку.

Яйца жаренные в "мешочек", или завтрак на скорую руку.
Яйца жаренные в "мешочек", или завтрак на скорую руку.
Яйца жаренные в "мешочек", или завтрак на скорую руку.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мой муж, например, любит, чтобы у жаренного яйца желток оставался жидким и терпеть не может, присутствие (сори за простонаречее, из песни слов не выкинешь)"соплей" вокруг желтка...Дорогой - я сделаю так, как тебе нравится...
Ингредиенты
Яйца куриные, соль, перец, масло растительное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

На разогретую с маслом сковору разбиваем яйца, от сковороды далеко не отходим
На разогретую с маслом сковору разбиваем яйца, от сковороды далеко не отходим


На весь экран

# шаг 2/4

Как толко белок прихватился, солим и печим
Как толко белок прихватился, солим и печим


На весь экран

# шаг 3/4

И тут же лопаткой аккуратно переворачиваем, как блины
И тут же лопаткой аккуратно переворачиваем, как блины


На весь экран

# шаг 4/4

Жарим с другой стороны буквально 1-2 минуты, иначе желтки сварятся, и викладываем на тарелку. Я люблю выкладывать вверх той стороной, которая жарилась последней.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Лазурь
Лазурь
13 лет назад

От нашего стола вашему 5 баллов. И, кстати, действительно возьму на заметку такой способ жарки яиц. Завтра же утречком попробую! Спасибо! )))

Виктория
Виктория
13 лет назад
Лазурь,

пробуйте, я своему только такие и готовлю, как то пробовала слизь с желтка снимать, оттягивать куда то в сторону яйца, потом плюнула на это неблагодарное дело...главное не передержать, а то желтки прихватятся, и если можно - фото ?:)

Pronya
Pronya
13 лет назад

Каким бы ни было простым блюдом "яичница", а угодить-то иногда очень трудно, 5!

Виктория
Виктория
13 лет назад
Pronya,

Спасибо за понимание :), надеюсь этот способ жарить яйца кому то пригодится :)

Polinka
Polinka
13 лет назад

поддерживаю вашего мужа

Виктория
Виктория
13 лет назад
Polinka,

спасибо за поддержку :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.