Яйца с весенней спаржей и сухариками

Мини-фриттаты со сладким картофелем, луком-пореем и брынзой

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Уж если заменять чем-то батат, то лучше тыквой — по вкусу они похожи. С обыкновенной картошкой получится нечто другое, хотя тоже будет вкусно!

Фриттата с макаронами и шпинатом

26 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

29 сентября 2010

Яйца с весенней спаржей и сухариками

ЯЙЦА С ВЕСЕННЕЙ СПАРЖЕЙ И СУХАРИКАМИ от 16 мая 2011

16 мая 2011

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

1 персону

Из телепередачи

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

976

кКал

41%

Белки

62 г

Жиры

42 г

Углеводы

92 г

% от дневной нормы

16 %

8 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

спаржа

Ингредиент

Из спаржи можно приготовить много салатов и закусок, она очень хороша в макаронах и ризотто, ее запекают в духовке, жарят на гриле или в воке, очень-очень вкусно с анчоусами или каким-нибудь острым соусом.

узнать больше

5 стеблей

небольшая белая булочка

1 шт.

сыр твердый

30 г

масло оливковое

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

1 ст. л.

соль морская

½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

На весь экран

# шаг 2/7

Сыр натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/7

Булочку, срезав корку, нарезать толстыми брусками, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом, присыпать сыром и отправить в разогретую духовку.

На весь экран

# шаг 4/7

У спаржи срезать грубые черенки. Оставшиеся нежные стебли спаржи опустить на 2–3 минуты в кастрюлю с кипящей водой.

На весь экран

# шаг 5/7

Воду слить, спаржу отправить на 2 минуты в миску со льдом, чтобы она сохранила свой цвет.

На весь экран

# шаг 6/7

Яйца опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3–4 минуты, чтобы они получились всмятку.

На весь экран

# шаг 7/7

Подавать яйца со спаржей и сухариками, которые можно макать в яйцо.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Острые котлетки с грибами и пармезаном

Колдую дома)) Полное название рецепта: Острые котлетки с грибами и пармезаном под соусом бешамель с салатом из брынзы и помидоров и домашним сырным хлебом

Jenny

23 октября 2013

Рецепты

Цветы из сосисок

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Друзья, у меня сегодня до банальности простая еда, но именно такая нравится детям и не только! Давайте побалуемся и создадим полянку на тарелке для настроения))

02 апреля 2013

Рецепты

Рубленое мясо с сыром и закуской из овощей

Этот рецепт нашла в кулинарной книге венгерской кухни.Добавила готовую панировку с сыром и травами,зелёным луком,-дополнила своей закуской на гарнир,и заменила колбасный сыр на Голландский,вроде

Цветана

24 июля 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Против стресса и тревоги: найдены 5 лучших травяных чаев для вечернего расслабления

Кофе на ночь точно не стоит пить. А вот травяной чай — еще как. Он расслабит и поможет крепко спать.

Так ли полезен отвар шиповника — пояснила врач-диетолог Маргарита Королева

новости

Отвар из плодов шиповника — один из самых популярных напитков у людей старшего поколения. Диетолог

Варить, добавлять воду, не мешать? Вот как пожарить пельмени, чтобы получилась хрустящая корочка

новости

Пельмени считаются блюдом на скорую руку, чем-то без излишеств. Но все зависит от того, как их

Всего один продукт прекрасно справляется с накопившимися шлаками — в этом уверена теледоктор Малышева

111

новости

Бобовые культуры очень полезны для желудочно-кишечного тракта. Многие люди предпочитают покупать