Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бананово-кокосовые печеньица с ромом и корицей

Юлия Высоцкая

13 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье по-испански

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Пряники имбирные

Милена

07 января 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Пряники- нарядное новогоднее лакомство

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 2 шт

Сахар тростниковый -1/2 стакана

Мед-3 ст.ложки

Корица молотая

Имбирь молотый

Гвоздика молотая

Ваниль

Орехи измельченные

Чернослив ,курага измельченные

Масло сливочное -150 г

Мука 1,5 стакана

Разрыхлитель

Глазурь

Сахарная пудра 200 г

Сок лимона -2 ст.ложки

Горячая вода- 2 ст.ложки

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца перетереть с сахаром и медом Масло потереть на терке Отдельно смешать муку,разрыхлитель,специи ,орехи ,чернослив и курагу Соединить сначала смесь яиц с сахаром и маслом,затем постепенно вбить полученную смесь в муку. Осторожно вымесить тесто .Сформировать из него шар, обернуть пищевой пленкой и поместить на 30 мин в холодильник После этого осторожно раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочками фигурки . Пряники выкладываются на сухой противень ,выпекаются мин 15-20 в разогретой духовке . Приготовить лимонную глазурь Для этого растереть деревянной ложкой лимонный сок, сахарную пудру и горячую воду(пока глазурь не станет блестящей) Покрыть глазурью готовые пряники дать застыть мин 15

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с ягодами

Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с рецептом так же есть где разгуляться: тесто для

Юлия Высоцкая

14 сентября 2024

Рецепты

Песочное печенье «Яйцо»

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024