Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Лицо без возраста!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суфле из козьего сыра и тимьяна
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
35840
1
Грибы, фаршированные перловкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
30608
1
Реклама

Печеночный торт

Печеночный торт
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Делать можно из любой печени, но на мой взгляд и вкус самый изысканный получается из куриной печени!
Ингредиенты
Куриная печень -700гр,
Сметана -100гр,
Молоко -150гр,
Яйцо -2шт,
Мука -1ст.,
Соль, перец по вкусу.
Майонез -1ст,
лук, морковь, чеснок, укроп.
Твердый сыр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Печень помыть, высушить бумажной салфеткой.
Печень помыть, высушить бумажной салфеткой.


На весь экран

# шаг 2/6

Измельчаем в блендере или в мясорубке печень.Добавляем яйца,сметану, молоко, муку, соль, перец.
Измельчаем в блендере или в мясорубке печень.Добавляем яйца,сметану, молоко, муку, соль, перец.


На весь экран

# шаг 3/6

Жарим блинчики на сковороде с двух сторон.
Жарим блинчики на сковороде с двух сторон.


На весь экран

# шаг 4/6

Обжариваем лук, морковь. Солим, перчим.
Обжариваем лук, морковь. Солим, перчим.


На весь экран

# шаг 5/6

Майонез перемешиваем с чесноком. Укладываем на тарелку первый блинчик , перемазываем майонезом с чесноком. Затем слой лука с морковкой, укром, твердый сыр чуть-чуть.
Майонез перемешиваем с чесноком. Укладываем на тарелку первый блинчик , перемазываем майонезом с чесноком. Затем слой лука с морковкой, укром, твердый сыр чуть-чуть.


На весь экран

# шаг 6/6

И так каждый блинчик. Самый последний блинчик так же, но обязательно смазать бока майонезом.
И так каждый блинчик. Самый последний блинчик так же, но обязательно смазать бока майонезом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
GalaFr
GalaFr
13 лет назад

А я края у тортика обрезаю. Сначала укладываю "блинчики", промазываю их соусом (майонез с мелко натертой морковкой или чесночком), а затем острым ножом обрезаю все неровности по диаметру. Потом и смазывать края удобнее и выгладит прям как тортик ровненько :)

Ирина
Ирина
13 лет назад

на здоровье

Иринка
Иринка
13 лет назад

Мне понравилось! Забрала рецепт.

Ирина
Ирина
13 лет назад

Спасибо!

Pronya
Pronya
13 лет назад

Еще один интересный рецепт печеночного торта, 5 и голос!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.