Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с грейпфрутом

Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-вишневый кекс с корицей

Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.

Юлия Высоцкая

06 апреля 2021

Шоколадные маффины со вкусом лета )

Julia Ch

07 марта 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю шоколадную выпечку,вот один из любимых рецептов ) Получаются очень ВОЗДУШНЫЕ и вкусные кексики *)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сливочного масла

4 ст.л какао

0,5-0,75 стакана сахара

0,5 стакана молока

1 стакан муки

2 яйца

разрыхлитель (1/2 ч.л соды - гасить)

горть любых ягод(у меня была земляника)

кокосовая стружка для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Масло,сахар,молоко и какао смешать в сотейнике,довести до кипения(чтобы сахар растворился).Дать остыть.

На весь экран

# шаг 2/6

Муку просеять с разрыхлителем(либо добавить соду).

На весь экран

# шаг 3/6

Яйца взбить.Отельно белки,затем добавить по одному желтки.

На весь экран

# шаг 4/6

В остывшую шоколадную массу постепенно всыпать муку,затем добавить взбитые яйца. Тщательно всё перемешать.

На весь экран

Формочки смазать маслом и заполнить на 2/3(можно чуть больше). Поставить в разогретую до 175 градусов духовку и выпекать 40-45 минут.(готовность проверяем деревянной палочкой). Ягоды я добавляла минут через 20 после того как поставила в духовку.

На весь экран

# шаг 6/6

Вынуть из духовки.Дать остыть.Украсить кокосовой стружкой) Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ореховый кекс с финиками

Если вам удастся найти сахар-сырец, будет просто идеально. Можно взять миндаль, фундук, главное, чтобы орехи были не слишком мелкими, хочется, чтобы они чувствовались на зубок.

Юлия Высоцкая

14 октября 2022

Рецепт дня

Черный рождественский кекс

Svetlana Gorelova

08 января 2021

Рецепты

Пудинг кекс

Используем булочные хлебные изделия, которые слегка подсохли. Делаем в порционных кексовых формочках.

Апрель

12 апреля 2015

Рецепты

Пирог «Мазурка»

Этот богатый витаминами и легкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. С набором сухофруктов и орехов можно импровизировать.