Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
32142
0
Реклама

Торт «Молочная девочка»

Торт «Молочная девочка»
Торт «Молочная девочка»
Торт «Молочная девочка»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тортик получается очень нежный. Попробовала приготовить дома — тортика уже нет, весь съели. Решила поделиться с вами рецептиком!

Пищевая ценность блюда

2220
кКал
94%
Белки41 г
Жиры211 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
10 %
41 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 мл
2 шт.
1 г
1 л

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку разогреть до 220°C. Собираем наши ингредиенты.
Духовку разогреть до 220°C. Собираем наши ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/7

Яйца взбить со сгущенкой.
Яйца взбить со сгущенкой.


На весь экран

# шаг 3/7

Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к яйцам. Тесто получается как на оладушки.
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить к яйцам. Тесто получается как на оладушки.


На весь экран

# шаг 4/7

На противень положить лист пергамента. Написовать на нем форму коржа, у меня круг. Выложить 2 ст. л. теста (ложку опустить в воду, чтобы тесто не тянулось) и распределить до нужной формы. Печь 5 минут. 


На весь экран

# шаг 5/7

Крем: сметану взбиваем с сахаром.


На весь экран

# шаг 6/7

Охлажденные коржи смазываем кремом. Можно добавить сухофрукты.
Охлажденные коржи смазываем кремом. Можно добавить сухофрукты.


На весь экран

# шаг 7/7

Коржам даем хорошо пропитатся. Украшаем по желанию. Можно залить шоколадом, тогда получится торт «Улыбка негра», а можно покрыть сметанным кремом, тогда будет «Молочная девочка».
Коржам даем хорошо пропитатся. Украшаем по желанию. Можно залить шоколадом, тогда получится торт «Улыбка негра», а можно покрыть сметанным кремом, тогда будет «Молочная девочка». 


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Марина Яшкина
Марина Яшкина
7 лет назад

Вкуснятина!!! Спасибо за рецепт!!!

Виктория
Виктория
11 лет назад

Вчера наконец-то сделала "девочку"))))))))))))
Оксана, отдельное спасибо за рецепт теста. После ночи в холодильнике коржи стали невероятно нежными и мягкими. Крем пропитал их идеально. Именно так, как я люблю. Правда, крем я использовала заварной, ибо сметанный ну никак не идет у нас.))))

Виктория
Виктория
11 лет назад

Вчера наконец-то сделала "девочку". Отдельное спасибо за рецепт теста. После ночи в холодильнике коржи стали невероятно мягкими и нежными. Крем пропитал их идеально. Именно так, как я люблю.))) Правда, крем я использовала заварной, ибо что-то не идет у нас сметанный.

Nika
Nika
13 лет назад

Прелесть!!!!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад
Nika,

Спасибо.)!!!

ирушка
ирушка
13 лет назад

...Вот такой "быстрый" тортик тоже делаю...,но УКРАШЕНИЯ!!!...Надо "крюки" на место поставить!Тортик-прелесть,как мил!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.