Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации

Юлия Высоцкая

11 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая запеканка с курицей и грибами

Грибы можно взять любые, подойдут замороженные или даже сухие — они более интенсивны по вкусу.

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог со сливочной начинкой

Это традиционное английское блюдо, в такой пирог добавляют и мясо краба, и любую плотную белую рыбу, такую как треска или судак. Накрывать рыбу картофельным пюре не обязательно — подойдет и слоеное

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Энчиладас

Тата

27 марта 2011

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Лепешки:

200 гр муки

50 гр сливочного масла(маргарин)

0,5 ч.л.соли

5 ст.л.холодной воды

Соус:

500 гр резаных томатов

1 средняя луковица

1 ч.л.тмина

1 ч.л.кориандра

1 жгучий перец

растительное масло

соль

Начинка:

200-250 гр готовой курицы(индейки)

200 гр консерв.или заморож.кукурузы

200 гр консерв.или вареной фасоли

200-250 гр сыра для обсыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Курицу нарезать на небольшие кусочки,смешать с кукурузой и фасолью.

На весь экран

Растереть муку с маслом,добавить воду и замесить тесто.Из этого кол-ва получается 8 лепешек(15см).Дать тесту отдохнуть 15-20мин.Раскатывать,как можно тоньше и выпекать на сухой сковороде.Лепешки быстро сохнут,я накрываю горячие лепешки полотенцем и убираю в микроволновку.

На весь экран

# шаг 3/4

В ступке растереть тмин с кориандром.Лук мелко нарезать и обжарить на раст.масле. Добавить мелко нарезанный жгучий перец(я кладу зеленый,если любите поострее,то красный),специи и томаты.Чуть протушить.Снять с огня.Разделить на 2 части.

На весь экран

# шаг 4/4

Лепешки смазать 1частью соуса,добавить начинку,свернуть пополам и выложить в форму д/запекания.Залить оставшимся соусом,посыпать сыром.Запекать 30мин. Приятного аппетита

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожное суфле " Мужнина благость"

Данный шедевр ненародного творчества готовился под двумя девизами "А жрать так хочется ребята, ну а готовить мочи нет!" и "Слоны Тайланда не примут меня за свою"! А еще очень захотелось вариаций на

Iwonna Shout

04 апреля 2012

Рецепты

Банановый творожный пудинг

Нежнейший банановый пудинг, с тонким ароматом меда! Лично мне сладости меда и бананов в самом пудинге предостаточно, но если вы сластена - добавьте еще в пудинг сахар.

Еленушка

26 ноября 2011

Рецепты

Творожный пудинг

Очень вкусное и нежное блюдо. Моя семья его просто обожает. Жирность продуктов можно регулировать по своему предпочтению.

Галина

04 октября 2011

Рецепты

Манник "На утро после праздника"

Не всегда утром после застолья хочется готовить что-то полезное. Тем не менее, обеспечить детям полноценное питание необходимо и в праздники. Поэтому я решила сделать лёгкое в приготовлении и