Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с грейпфрутом

Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой

Юлия Высоцкая

31 мая 2011

Сметанник апельсиновый "Солнечный"

♥ Олег ♥

16 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Каждый день видеть столько выпечки - пытка! Вы девчонки издеваетесь! Посылки не доходят! И что делать? Приходится самому печь, чтобы слюной не захлебнуться:)) Сразу вопрос: из чего печь? Вот: апельсин - всегда в продаже и приготовить можно кучу вкусностей! Рецепт из журнала

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300г муки

100-150г сливочного масла

150г сахара

2 яйца

1\2 стакана апельсинового сока

1\2 стакана сметаны

цедра 1 апельсина

1 ч. л. разрыхлителя

1\4 ч. л. соли

Глазурь:

100г сахара

3,5 ст. л. апельсинового сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Просеянную муку смешаем с солью и разрыхлителем. В другой миске разотрем до кремовой консистенции мягкое масло, сахар и цедру.

На весь экран

# шаг 2/7

По одному добавляя яйца, хорошо взобьем (осторожно не перебейте)

На весь экран

# шаг 3/7

Добавим треть муки и сметану - перемешаем. Всыпем еще треть, затем апельсиновый сок - перемешаем. добавим остатки муки и окончательно перемешаем. Вольем тесто в смазанную маслом форму (у меня диаметром 24 см, можно квадратную со стороной 20 см). Выпекаем в духовке разогретой до 200С 30-40 минут (до чистой зубочистки).

На весь экран

# шаг 4/7

Когда пирог испечется, выложим его на тарелку и приготовим глазурь, смешав сахар с апельсиновым соком.

На весь экран

# шаг 5/7

Зачерпывая ложкой, польем глазурью поверхность пирога.

На весь экран

# шаг 6/7

Пока глазурь будет застывать, сметанник остынет.

На весь экран

# шаг 7/7

Только когда пирог остынет, можем его нарезать!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный кекс с грецкими орехами, шафраном и кремом из маскарпоне

На мой взгляд, в морковном кексе лучше всего работают грецкие орехи, но можно поэкспериментировать и с миндалем или с фундуком, только обязательно сначала запечь их в духовке. Если у вас есть

Английский пасхальный кекс

Галина

13 мая 2024

Рецепты

Пряный рождественский кекс

В этом году вместо штолленов у меня рождественские кексы:) С различными орехами и сухофруктами. Этот вариант нам понравился больше всего, поэтому я решила поделиться рецептом и с вами. Если вы