Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет

Юлия Высоцкая

14 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Кесадилья с фасолью и моцареллой

Не любите кинзу, добавьте петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

05 февраля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маринованные баклажаны

Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будет

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Лаваш с красной фасолью, цукини и помидорами

Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

04 мая 2011

Лумаконе с грибами и сыром

Лили

18 апреля 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Макароны начиняются и отправляются в духовку на 10 минут. Получается очень красивая и вкусная закуска! Идеально для дружеских компаний и вечеринок!Подавать лучше горячей!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для грибного лукошка:

20 рифленых ракушек лумаконе

шампиньоны 150 гр.

небольшая луковица - 1шт.

чеснок - 1 небольшая долька

оливки черные - 100 гр.

сыр Viola ассорти (с грибами)- 3 треугольника

оливковое масло

зелень

соль

перец черный

прованские травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Отварить ракушки до готовности, немного помешивая. Я добавляю немного оливкового масла в кастрюлю.

На весь экран

# шаг 2/5

Слить воду, промыть и выложить макароны на полотенце, чтобы они подсушились и остыли.

На весь экран

# шаг 3/5

Тем временем приготовим начинку. Лук с чесноком спассеровать минуты 3 на оливковом масле, затем добавить грибы. Посолить, поперчить, довести до готовности.

На весь экран

# шаг 4/5

К грибам добавить мелко порубленные оливки и сыр, прованские травы. Все перемешать.

На весь экран

# шаг 5/5

Чайной ложкой наполнить ракушки начинкой, смазать верх немного оливковым маслом, выложить на противень, смазанный растит. маслом и отправить в духовку, нагретую до 180 градусов на 10 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Домашняя украинская колбаса

Приближается Светлое Воскресенье и Пасха, поэтому рекомендую побаловать себя и своих близких на Пасху вкусной домашней колбасой, приготовленной из натуральных продуктов и без консервантов.

Людмила

11 апреля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Горячая закуска из баклажанов с чесноком и травами

Можно взять розмарин, или сухой майоран, или прованские травы, а в готовую закуску хорошо добавить немного кедровых или измельченных грецких орехов.

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Рецепты

Севиче из лосося

Это блюдо перуанской кухни не просто вкусное, а очень вкусное! Я впервые приготовила таким образом рыбу, но теперь это будет моим постоянным блюдом. Вот что говорит Википедия: «Севи́че (исп. ceviche,