Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лаваш с сыром, персиками и шнитт-луком

Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр.

Юлия Высоцкая

01 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная тушеная капуста с яблоками

Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Пальчики оближешь "Корзинки с сырным соусом"

мармеладка

18 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень-очень вкусное ароматное, с нежнейшим сырным соусом блюдо. А главное готовится быстро))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр бездрожжевого слоеного теста

Соус:

2 желтка

1 ст л сливочного сыра Viola

50 мл сливок 10%

соль, свежемолотый черный перец

Начинка

200 гр замороженной цветной капусты (можно броколи)

1 маленький зубок чеснока

1 ч л сливочного масла

1 ч л оливкового масла

соль

200 гр замороженных грибов (у меня белые,можно шампиньоны, а еще очень вкусные шиитаки)

1 маленькая головка лука

1 ст л сливочного масла

Для украшения:

пара веточек петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Тесто тонко раскатать, вырезать 6 кружков, уложить их в формочки

На весь экран

# шаг 2/6

Цветную капусту отварить в течении минуты. Отбросить на дуршлаг. Раздавить чеснок, мелко порезать, обжарить вместе с капустой. Можно еще бекон добавить это принесет более пикантный вкус

На весь экран