Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с инжиром и лимоном

Инжир очень интересно ведет себя не только в десертах и варенье, но и в салатах, и в горячих блюдах, особенно мясных. А сегодня у нас паста с инжиром — этот рецепт я посвящаю

Юлия Высоцкая

26 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Семга, маринованная в виски

Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Запеченые карпики с зеленью и кабачками.

Елена-Аленка

17 мая 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Рыба с овощами на решетке очень вкусно и полезно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 небольших карпа

1 кабачок

2 пучка укропа

1 лимон

растительное масло

приправа для рыбы

соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Чистим рыбу,убираем жабры.Хорошо натираем рыбу солью,приправой для рыбы,перцем.Соком половины лимона поливаем внутри и сверху.Оставляем на 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/7

Выкладываем на фольгу.

На весь экран

# шаг 3/7

Нарезаем кабачок кружочками толщиной 1 см,лимон дольками.

На весь экран

# шаг 4/7

Под карпа выкладываем кружочки кабачка,вовонутроь кладем дольки лимона,кабачок.Обкладываем веточками зелени укропа.

На весь экран

# шаг 5/7

Взбрызгиваем немного растительным маслом и хорошо заворачиваем в фольгу.Выкладываем на решетку и жарим на углях,постоянно переворачивая.

На весь экран

# шаг 6/7

Снимаем через 20 мин с решетки ,разворачиваем.

На весь экран

# шаг 7/7

Вот какая запеченая .пахучая рыбка.Еще раз готовую взбрызнем соком лимона.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сливочно-йогуртовом соусе с лимоном и пряностями

В Индии такой способ приготовления называется «корма» — в мясо или овощи кладут много-много специй и обжаривают, а потом доводят в бульоне, сливках, йогурте, добавляют свежую зелень, и получается

Юлия Высоцкая

12 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Cacio e Pepe с тыквой и медом

Чеснок я не измельчаю, а добавляю просто раздавленным кусочком, чтобы избежать вкуса горелого чеснока, который в пасте просто недопустим! Здесь можно поэкспериментировать и заменить тыквенное пюре

Юлия Высоцкая

07 декабря 2024