Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. А

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с арахисом

Шедевр! Марокканская кухня, пробовала в Марракеше. Там ешь вроде такую полезную еду, без муки, сахара, но обязательно поправляешься на пару килограмм. Секрет прост — ешь слишком много, потому что

Юлия Высоцкая

01 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Закуска "Фантазия"

taniag

23 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот простой рецепт пригодится каждой хозяйке, основа рулета - шпинатный омлет, а начинка - ваша фантазия. Лучше всего, конечно, подходят сырные и творожные. Сейчас лето, как раз время для экспериментов.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Основа:

яйца - 2 больших или 3 маленьких,

пучок шпината,

соль, перец,

растительное масло

Начинка (мой вариант):

100 граммов плавленного сыра,

пучок салата,

горсть редиски,

йогурт,

специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Масло разогреть на сковороде, припустить шпинат. Яйца взбить венчиком, добавить специи, вылить на сковороду, поджарить до готовности.

На весь экран

# шаг 2/5

Готовый омлет выложить на пищевую пленку, остудить.

На весь экран

# шаг 3/5

Приготовить начинку:сыр натереть, редиску мелко порубить, салат порвать руками. Все смешать, заправить йогуртом и специями. Выложить на омлетную основу.

На весь экран

# шаг 4/5

Свернуть рулет с помощью пленки, достаточно туго. отправить в холодильник. Закуска готова уже через пол часа, но если начинка рассыпчатая, то время прибывания в холодильнике нужно увеличить.

На весь экран

# шаг 5/5

Рулет нарезать кружками и..... приятного аппетита!!!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Помидоры, фаршированные еврейским салатом

У меня опять 2 в 1 С самого детства мне знаком вкус этого салата-закуски под названием "Еврейский салат". На сайте есть рецепты с таким названием, но состав не похож на тот, что предлагается здесь.