Реклама
Юлия Высоцкая
Полента — традиционное итальянское блюдо из кукурузной муки или дробленой крупы, аналог мамалыги. Необходимо отметить, что полента богата большим количеством полезных элементов. Это и минеральные вещества, такие как калий, магний, железо, фосфор и цинк, и витамины группы В, витамины Е, бета-каротин и биотин. Как приготовить поленту? Существует множество различных способов ее приготовления и подачи. Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт кукурузной поленты с сыром. Итак, поленту варим согласно инструкции на упаковке, даем ей немного остыть. Затем выкладываем в небольшую кастрюлю 100–150 г готовой поленты, вливаем сливки, добавляем сливочное масло для шелковистой структуры и немного белого перца. Прогреваем кукурузную поленту на небольшом огне, выкладываем на тарелку, раскладываем сверху нарезанную кубиками горгонзолу и для красоты присыпаем листьями базилика. Вот такой простой и полезный рецепт поленты из кукурузной крупы. Полента с сыром может быть прекрасным легким ужином или в небольших количествах — оригинальной закуской к праздничному столу. О том, как приготовить поленту, запеченную с сыром, смотрите на нашем сайте «Едим Дома».
| Белки | 24 г |
| Жиры | 46 г |
| Углеводы | 20 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 70 мл |
| 4 веточки |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
Организация пространства в холодильнике — залог того, что продукты дольше сохранят свою свежесть.
3 февраля в православной церкви чтят память Максима Грека. Он был религиозным публицистом и
Алкоголь, как известно, напрямую связан с риском инфаркта, инсульта и множеством других заболеваний.
Фарш в упаковке и с нормальными сроками годности может стать серого цвета. Это признак, что продукт
