Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли

Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного

Юлия Высоцкая

26 марта 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Весенний сливочный суп

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из белой фасоли со сморчками

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Похлебка картофельная с помидорами

Морозочка

02 июня 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Этот суп можно приготовить в двух вариантах. Если взять только 4 помидора, а потом довести суп до нужной консистенции водой или молоком, то вкус будет более нежным. Любители супов-пюре могут после смешивания всех ингредиентов пройтись блендером.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель средний - 3 шт

Помидоры - 8 шт

Яйца (желток) - 4-5 шт

Молоко - 1,5 ст (или больше, по вкусу)

Масло сливочное - 50г

Зелень, соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Картофель очистить, отварить в слегка подсоленной воде как на пюре, растолочь толкушкой (я оставляю маленькие кусочки).

На весь экран

# шаг 2/5

Помидоры разрезать на половинки, вырезать сердцевину, отварить, очистить от кожицы, взбить блендером

На весь экран

# шаг 3/5

Желтки слегка взбить, добавить молоко, посолить.

На весь экран

# шаг 4/5

Помидорную массу влить к картошке, добавить масло, яичную смесь. Довести до кипения.

На весь экран

# шаг 5/5

Добавить рубленную зелень и наслаждаться. Приятного аппетита.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощной суп-пюре с горошком

Рецепт для девочек! Мальчики вряд ли поймут: им бы посытнее, с мясом! Я этот суп обожаю, он полезный и очень вкусный. А главное, что после него ощущается такая легкость! Прекрасно подойдет для

Екатерина Корженевская

25 марта 2021

Рецепты

"Кочерыжковый" суп

Для тех, кто в детстве любил капустные кочерыжки. Примечательно, что в составе рецепта их нет, а сочетание капусты, горчицы и каперсов дает такой оригинальный вкус ))

Balanata

21 марта 2011

Рецепты

Суп-пюре из запеченной тыквы

Софья

15 октября 2013

Рецепты

Супчик из цветной капусты для привереды

Сначала для справки. Благодаря тонкой клеточной структуре капуста цветная усваивается организмом лучше других видов капусты. В ней имеется меньше грубой клетчатки, чем в белокочанной, поэтому она