Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, фисташками и вяленой вишней
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
26
16892
4
Реклама

Салат "цацики от моего свекра"

Салат "цацики от моего свекра"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

А вы как думали?! У меня еще и свёкр готовит! Во как мне повезло! Правда такой салат скоро сможет приготовить и мой маленький сынишка - интерес к кулинарии он уже сейчас проявляет нешуточный! Весь в маму!
Ингредиенты
Огурцы, перец сладкий, редиска, кефир, сметана, соль, перец черный крупного помола, чеснок, укроп, зеленый лук и вообще любая зелень!

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

мой свёкр почему-то уверен, что огурец надо во что бы то ни стало очистить от кожуры. Далее его необходимо нашинковать мелкой-мелкой соломкой,а еще лучше восполтзоваться тёркой, аналогично поступить с редиской и болгарским перцем. Заправляем смесью кефира со сметаной, если огурцы водянистые - кладем больше сметыны. Заправив перчим, солим, посыпаем мелко нарубленной зеленью и чесноком! Отличный салат в такую жаркую погоду! Всем приятного аппетита!
мой свёкр почему-то уверен, что огурец надо во что бы то ни стало очистить от кожуры. Далее его необходимо нашинковать мелкой-мелкой соломкой,а еще лучше восполтзоваться тёркой, аналогично поступить с редиской и болгарским перцем. Заправляем смесью кефира со сметаной, если огурцы водянистые - кладем больше сметыны. Заправив перчим, солим, посыпаем мелко нарубленной зеленью и чесноком! Отличный салат в такую жаркую погоду! Всем приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Ксю
Ксю
13 лет назад

На сколько я знаю, сацики - это не салат, а соус. В Греции прямо на улице пекут картошку в фольге на углях, и поливают таким соусом: огурец, чеснок, зелень, йогурт, соль. Так же его подают к мясу, очень вкусно с мусакой. И у греков он более жидкий, если можно так сказать. Очень вкусно. Ваш вариант тоже хороший, как салат

Nata
Nata
13 лет назад
Ксю,

так у меня это и есть салат! ы были несколько раз в греции и свекр бывает там раз в год, так его видать так впечатлило, что он даже на старости лет перец сладкий есть стал, раньше ни под каким предлогом не ел!

Оксанка
Оксанка
13 лет назад

Свекр плохого для невестки не приготовит.)) думаю салат вкусный и свежий получается! так что свекру 5 а тебе Ната голос.) за то что принесла нам такой классный салат.)

Nata
Nata
13 лет назад
Оксанка,

я ему передам!спасибки!

Людмила
Людмила
13 лет назад

Нат, отличный салатик! И название мне очень нравится!:)

Nata
Nata
13 лет назад
Людмила,

название не мое, такое было!спасибо!

Pronya
Pronya
13 лет назад

А семья-то у вас подобралась, что надо!!! И свекр молодец - отличный салатик! 5 и голос

Nata
Nata
13 лет назад
Pronya,

я ж говорю, у меня только сын пока не готовит, только ест с удовольствием и аппетитом!

Юнона
Юнона
13 лет назад

Это греческий салат. Только правильно он называется дзадзыки. Пробовала в Греции. Очччень вкусный. Спасибо за рецепт!

Nata
Nata
13 лет назад
Юнона,

можно и так назвать - оба варианта подходят, спасибо

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.