У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные медальоны под яблочным соусом

Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Гратен "Кружочки-брусочки"

Ольга♥Ч

04 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Летний вариант ужина :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

650 г картофеля

180 г готового мясного фарша

2 ст.л. зеленого горошка (можно консервированного)

10 оливок

0,5 красного болгарского перца

150 мл сметаны

50 мл молока

100 г сыра

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Картофель нарезать кружочками толщиной 4-6 мм, отварить до полуготовности в подсоленой воде.

На весь экран

# шаг 2/8

Перец нарезать брусочками, оливки кружочками.

На весь экран

# шаг 3/8

Форму для запекания смазать маслом и выложить слоями картофель,

На весь экран

# шаг 4/8

мясной фарш,

На весь экран

# шаг 5/8

перец, оливки,

На весь экран

# шаг 6/8

горошек.

На весь экран

# шаг 7/8

Смешать сметану с молоком, полить сверху на овощи,

На весь экран

# шаг 8/8

присыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ростбиф с овощами гриль

В преддверии праздников «Едим Дома» и Körting запускают совместный проект, где шеф-повар Максим Кураков и заслуженная артистка России Наташа Королева будут готовить любимые новогодние блюда ее

Körting

01 декабря 2023

Рецепты

Обед на лепешке

Можно приготовить быстро красиво и не сложно. В условиях домашних или на даче. На открытом огне или в закрытом гриле,в духовке. Лепешки готовые можно любые, но по опыту лучше толстые, как лаваш

Апрель

07 мая 2016

Рецепты

Традиционная картофельная бабка (кугелис)

Такую картофельную запеканку «забрали» в свoю национальную кухню разные народы: евреи, украинцы, белорусы, литовцы, немцы. Говорят, что врун и хвастун Барон Мюнхгаузен также пробовал это блюдо и

Jurate

09 августа 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)