Здесь допустимы эксперименты: к пшеничной муке неплохо добавить муки грубого помола или рисовой, пшенная мука тоже будет хороша. Можно обойтись либо содой, либо разрыхлителем, но именно их сочетание

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс с грушами и шафраном

Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кекс с малиной и голубикой

Если вы положите в тесто гречишный или каштановый мед, вкус будет очень ярким, а если майский или липовый, вкус получится более нежным, с весенними нотками. Такое тесто — классическая основа для самых

Юлия Высоцкая

25 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на день рождения

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Шоколадный кекс

Юлия

12 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень легкий в приготовлении.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г. маргарина (слив. масла)

4 ст. л. какао

1,5 ст. сахара

0,5 ст. молока

2 ст. муки

0,5 ч. л. соды

4 яйца

по желанию ваниль,орехи,изюм

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

В алюминиевой кастрюле растопить 200 г. маргарина или слив. масла,добавить 4 ст. л. какао, 1,5 ст. сахара, 0,5 ст. молока. Все перемешать,вскипятить и остудить.Несколько ложек этой массы отлить в миску - для глазури.

На весь экран

# шаг 2/2

В остальную массу добавить 2 ст. муки, 0,5 ч. л. соды,4 яйца (по желанию ваниль,орехи,изюм). Смазать форму маргарином и выпекать кекс до готовности. (готов ли кекс можно проверить: проткнуть кекс забочисткой,если она останется сухой,кекс готов) Перевернуть кекс на тарелку и покрыть оставшейся глазурью,украшать по желанию.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Творожный маково-лимонный кулич

Рецепты

Получается такой как раньше в школьных столовых продавали

Марина

05 апреля 2013

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать