Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная моцарелла с беконом и шалфеем

Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.

Юлия Высоцкая

21 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Сырные шарики в орехах

Алексей Дыма

15 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сыра фета

100 г домашнего творога

горсть чищенных фисташек

100 г ветчины или колбасы

1/2 стакана (около 100 мл) 10%-ных сливок

горсточка кедровых орешков

1 ст. ложка сливочного масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Ветчину нарезать маленькими кусочками. 2. Сыр размять вилкой, перемешать с творогом. 3. Фисташки измельчить ножом. 4. Перемешать сырную массу с ветчиной и скатать из нее шарики (или лепешечки) и обвалять в резаных фисташках. 5. Кедровые орешки обжарить на сливочном масле на среднем огне до румяного цвета, добавить сливки и продолжать прогревать, постоянно помешивая, пока сливки не закипят, затем посолить по вкусу и снять с огня. Подавать сырные шарики с соусом Вместо ветчины можно использовать слабосоленую семгу, отварное куриное мясо, в общем, все по вашему вкусу. Сырные шарики смотрятся на столе очень здорово, да и в приготовлении не слишком сложны.

поделиться фото