Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Соленые маффины с ветчиной, сыром и кукурузой

Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы с апельсиновым сиропом

Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Маффины с клубникой и штройзелем

ярослава

05 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

нежные маффины,клубника и хрустящий миндальный верх

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на 12 маффинов

1 1/2 стакана муки

1/2 стакана сахара

2 ч л разрыхлителя

1/4 ч л соли

110 гр сливочного масла, растопить

1/2 стакана молока

1 яйцо

1 стакан свежей клубники, порезанной на кубики (~1.5 см)

Штройзель

1/3 стакана сахара

1/4 стакана муки

1/2 стакана миндальных пластинок

2 ст л сливочного масла, комнатной темпера

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Прогреть духовку до 180°-200C Выложить бумажные чашечки в форму для маффинов и смазать растительным маслом.

На весь экран

# шаг 2/4

Для штройзеля: Смешать в небольшой миске сахар, муку и орехи; добавить масло и перетереть пальцами в крошку.

На весь экран

# шаг 3/4

Смешать венчиком в большой миске сухие ингредиенты . В небольшой чашке смешать жидкие ингредиенты; добавить к сухим ингредиентам и перемешать . Добавить кусочки клубники; аккуратно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/4

Выложить тесто ложкой в маффиновые формочки, заполняя их на 2/3. Посыпать штройзелем. Выпекать 25-30 минут до лёгкого зарумянивания. Остудить 10 минут не вынимая из формы; переложить на решётку и полностью остудить. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и

Cо_вкусом_ванили

13 апреля 2013

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать