Помидоры бурые (соленые)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чеснок1шт.
- вода1л
- соль4
- лавровый лист4шт.
- рассолпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории17кКал0.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры, сельдерей помыть. - Шаг 1
Сельдерей порезать мелко. - Шаг 2Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сельдереем.
- Шаг 3
Помидоры разрезать не до конца. - Шаг 4
"Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор. - Шаг 5
В каждый помидор положить кусочек "огонька" и начинку. - Шаг 6
Помидоры положить в миску разрезом вниз. - Шаг 7Воду прокипятить 5 мин с солью, перцем и лавровым листом. Оставить до полного остывания.
- Шаг 8Залить помидоры остывшим рассолом, положить гнет и оставить на 3 суток в тепле. После трех суток переставить в холод и можно подавать на стол. (Перед едой обязательно удалить "огонек". Кушать с начинкой)
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Комментарии
6Вот соблазнитель.pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Ой!Алекс!Вы - мастер вот таких вкуснейших закусочек-заготовочек!Что Ваши баклажаны,что помидоры могут украсить любой,даже самый изысканный стол!Голосовать буду за потрясающий вкус!Обожаю такие заготовки***** и запись в МКК.
Малосольные помидоры...моя слабость...спасибо большое! 5+1
Прекрасный рецепт))))5+1
Думаю,что рецепт оригинальный,как закуска отличный!