Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Зефирно-творожный мини-тортик

Lena

12 июля 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

что-то меня с пугающим постоянством в последнее время тянет на сладкие эксперименты. Делюсь очередным)))получилось душевненько))) ингредиенты написала приблизительно, если увеличить количество, можно и большой торт сделать)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

зефир-3шт

творог -100г.

сливки 33%-100г

сахарная пудра-1 ст.л.

желатин-1 ст.л.

бисквитное печенье -3 шт.

варенье-1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

замочить желатин в 1/2 ст. воды минут на 40. а затем нагреть на водяной бане, чтобы он растворился.

На весь экран

# шаг 2/5

творог протереть,зефир разрезать пополам, и каждую половинку на 3-4 тонких кружка (это удобнее делать опуская нож в горячую воду).

На весь экран

# шаг 3/5

готовим крем:сливки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. добавить творог и желатин. все еще раз хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

собираем: форму выстилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем слой из верхушек зефира, немного крема, слой печенья, крем, варенье, крем, закрыть тоже зефиром ( я делала сначала зефир, потом крем, получилось не очень эстетично) накрыть пленкой и в холодильник на несколько часов.

На весь экран

# шаг 5/5

через некоторое время перевернуть на блюдо, снять пленку и можно пить чай))) Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тыквенный торт с апельсином и орехами

Этот торт я не успела добавить в тыквенный тур, но он оказался настолько вкусным, с выраженным вкусом тыквы и апельсина, настолько нежным, мягким и пропитанным, что его можно резать ложечкой,

Валерия

25 октября 2013

Рецепты

Торт с черничным мармеладом и карамельным муссом

Очень вкусный торт для любителей черемуховой выпечки: совсем не приторный, с интересной палитрой вкусов. Сочные черемуховые коржи, пропитанные чернично-вишневым сиропом, отлично сочетаются с черничным

Наталья Андреева

06 января 2021

Рецепты

Сырник в шоколаде

Такой десерт, похожий на птичье молоко, станет прекрасным завершением праздничного обеда. Можно готовить и для детских праздников. Что добавлять в сырковую массу, и вообще добавлять ли, решать