Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадно-кофейное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
112813
5
Реклама

Корзиночки "Raspberry time"

Корзиночки "Raspberry time"
Корзиночки "Raspberry time"
Корзиночки "Raspberry time"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пока еще время малины, хочется испробовать множество десертов с этой удивительной ягодой. Вот такой рецепт я нашла в "закромах"))) Хрустящие корзиночки и нежный, с каким-то "восточным" ароматом, кремммммммммм.....
Ингредиенты
Корзиночки:
сливочный маргарин 100 гр.,
мука 170 гр.,
яйцо 1 шт (потребуется только желток),
ванилин.,
сахар 80 гр.
........................
Крем:
сметана (жирная, густая) - 2 ст.л.,
мед - 1 ст.л.,
корица 0,5 ч.л.
..................................
малина,
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку разогреть до 210С. выпекать 10-12 минут.
Духовку разогреть до 210С. выпекать 10-12 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Готовим песочное тесто: маргарин порубить ножом, добавить желток и сахар, растереть. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Готовим песочное тесто: маргарин порубить ножом, добавить желток и сахар, растереть. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт ( прим. 2 мм.). Вырезать кружки и уложить их в формочки (у меня формочки диаметром 8 см, вырезала кружочки диаметром 10 см. "Село" идеально). Дно наколоть вилкой. Теста хватает ровно на 8 корзиночек.
Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт ( прим. 2 мм.). Вырезать кружки и уложить их в формочки (у меня формочки диаметром 8 см, вырезала кружочки диаметром 10 см. "Село" идеально). Дно наколоть вилкой. Теста хватает ровно на 8 корзиночек.


На весь экран

# шаг 4/6

Крем: мед смешать со сметаной до получения однородной массы (у меня сметана была очень густая, почти масло). Добавить корицу. Убираем в холодильник на 30 минут.
Крем: мед смешать со сметаной до получения однородной массы (у меня сметана была очень густая, почти масло). Добавить корицу. Убираем в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Остывшие корзиночки наполнить кремом (примерно 1-2 ч.л.). Сверху уложить ягоды малины. Присыпать сахарной пудрой.
Остывшие корзиночки наполнить кремом (примерно 1-2 ч.л.). Сверху уложить ягоды малины. Присыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 6/6

Аппетитный, ароматный, хрустящий десерт готов!
Аппетитный, ароматный, хрустящий десерт готов!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

5+1

Алиса
Алиса
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо)))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Алиса,замечательный рецепт,правда у нас малины еще и нет((...записала в кк+5!!

Алиса
Алиса
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо за коммент! А я как-то думала, что сезон малины уже даже проходит.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад
Алиса ,

Алиса на севере она еще зеленая))

Алиса
Алиса
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Ну да - широка страна моя родная...)))

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Алиса, очень понравился рецепт! Спасибо, забираю в КК, 5 и голос!

Алиса
Алиса
13 лет назад
Lyudmilae,

Очень лестно, спасибо!

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад

Голосую, рецепт отличный!

Алиса
Алиса
13 лет назад
ИринаКулева,

Спасибо и за голос и за пятерку!

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад

ГОлосую за ваши корзинки и беру себе рецепт, спасибо, Алиса

Алиса
Алиса
13 лет назад
Светлана♥,

Благодарю! Очень надеюсь, что приготовите и отпишитесь)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.