Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
16752
1
Реклама

Куриные ножки фаршированные грибами

Куриные ножки фаршированные грибами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
4 куриные ножки(голени)
200г шампиньонов
100г сыра
1 ст. л. сметаны или майонеза
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Мясо отделить от косточки, не повредив его, и не отрезая полностью от кости. Вывернуть мясо наизнанку.
Мясо отделить от косточки, не повредив его, и не отрезая полностью от кости. Вывернуть мясо наизнанку.


На весь экран

# шаг 2/7

Перерубить кость возле места соединения с мясом. Вывернуть мясо назад. У нас получается ножка с пустотой внутри, как бы кармашек
Перерубить кость возле места соединения с мясом. Вывернуть мясо назад. У нас получается ножка с пустотой внутри, как бы кармашек


На весь экран

# шаг 3/7

Мясо отбить, посолить, поперчить.
Мясо отбить, посолить, поперчить.


На весь экран

# шаг 4/7

Грибы измельчить, обжарить. У меня были отваренные, поэтому я не обжаривала.
Грибы измельчить, обжарить. У меня были отваренные, поэтому я не обжаривала.


На весь экран

# шаг 5/7

Сыр натереть.
Сыр натереть.


На весь экран

# шаг 6/7

Смешать грибы, сыр и сметану.
Смешать грибы, сыр и сметану.


На весь экран

# шаг 7/7

Ножки нафаршировать грибным фаршем, уложить на противень и запечь минут 30 до готовности при 180 градусах.
Ножки нафаршировать грибным фаршем, уложить на противень и запечь минут 30 до готовности при 180 градусах.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
KutMary
KutMary
13 лет назад

Наверно можно еще добавить чеснок, и посыпать ножки паприкой

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад

Какая вкуснота! Голосую 14!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад

Согласна с Галиюшей, трудоёмко и заслуживает+5! Вкусно очень, поэтому мой голос Вам, Светуля, 13-й, я не суеверная:))

Светуля
Светуля
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо, тезка. Я не против 13, тоже не суеверная.

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Светуля, какие же у тебя всегда хорошие рецепты! Трудяжечка ты! Это ж какая работа! Голосую 7 ;))

Светуля
Светуля
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, Галиюша.

Zemlyanichka
Zemlyanichka
13 лет назад

Очень нравится, когда кто-то умеет то, что для меня сложновато)))очень вкусный рецепт))) 5+1

Светуля
Светуля
13 лет назад
Zemlyanichka,

Спасибо. На самом деле это совсем не сложно. Это так только на первый взгляд. Попробуйте и убедитесь.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.