Такую закуску делала моя мама, когда к ней приходили подружки, это очень просто и нравится абсолютно всем! Если хотите удивить своих гостей, добавьте в творог белый перец — видно его не будет, а

Юлия Высоцкая

22 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» из кускуса и гауды

Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пан банья

Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Сыр в зеленом соусе

Алексей Дыма

18 января 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Если есть интересные по вкусу листья салата – добавьте и их, если люите острое и пряное, можно добавить в соус смесь специй карри. Чем больше зелени вы используете, тем больше соуса получится. Таким соусом можно заправить сыр не нагревая, но тогда он меньше пропитается новым вкусом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 г адыгейского сыра

пучок петрушки

несколько веточек базилика

пучок укропа

пара веточек мяты

3 ст. ложка оливкового масла

пара зубчиков чеснока

пара щепоток свежесмолотого кориандра

пара щепоток свежесмолотого черного перца

пара щепоток соли

сок 1/2 лимона

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Всю зелень промыть, крупно нарезать и поместить в чашу для блендера. 2. Добавить соль, специи, оливковое масло, сок лимона и измельчить до однородной консистенции. 3. Сыр нарезать кусочками толщиной в 1 см. 4. Поместить кусочки сыра в сковороду, заправить соусом и нагреть, но не доводить соус до кипения, иначе он потемнеет. 5. Выложить сыр с соусом на блюдо и подавать к столу, украсив листьями зелени или салата.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лобио и плавленный сыр с лавашом

Лобио (от груз. ლობიო, азерб. lobya — фасоль; арм. Լոբի [Лоби]) — блюдо кухни закавказских народов из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната.

Виктория

02 апреля 2011

Рецепты

Закусочный торт

Этот рецепт я давно подсмотрела в кулинарном блоге у Ирины (Irisecka) и часто его готовлю по праздникам. Думаю, что этот торт, приготовленный для романтического вечера, обязательно удивит и порадует

Елена

26 июня 2015

Рецепты

Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Всем привет! Хочу вас сегодня познакомить с очень простым в приготовлении слоеным пирогом из лаваша. Отлично подойдет для завтрака либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным,

ღ Юляღ

23 января 2016

Рецепты

Пирог-жульен в слоеном тесте

Всегда хочется написать что-то интересное в комментариях. Но, видимо, это не мой случай) Просто захотелось приготовить слоеное тесто с начинкой. Просто вспомнился жульен. И вот так оно все вместе