Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с арахисом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
42573
1
Реклама

Пряная кукуруза

Пряная кукуруза
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Наконец-то поспела Царица полей!Самое время её варить,тушить,запекать и мариновать.
Ингредиенты
кукуруза
масло сливочное
пряные травы(кинза,базилик,зелёный лук,укроп,петрушка)
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Если вы стали счастливым обладателем молоденькой кукурузы,то смело запекайте её в духовке в том,в чём вы обычно её запекаете:в фольге,в пергаменте или в пакете для запекания.Я обычно запекаю в стеклянной форме,прикрывая фольгой или пергаментом.Если вам досталась"взрослая"особь,то лучше её хорошенько проварите в подсоленной воде.
Если вы стали счастливым обладателем молоденькой кукурузы,то смело запекайте её в духовке в том,в чём вы обычно её запекаете:в фольге,в пергаменте или в пакете для запекания.Я обычно запекаю в стеклянной форме,прикрывая фольгой или пергаментом.Если вам досталась"взрослая"особь,то лучше её хорошенько проварите в подсоленной воде.


На весь экран

# шаг 2/3

Тем временем приготовьте зелёное масло.Для этого смешайте размягчённое сливочное масло с измельчённым чесноком и пряными травами,которые вам по вкусу(я добавляю кинзу,базилик и зелёный лук).Посолите масло.Выложите его на фольгу или целлофан и уберите в морозильную камеру.
Тем временем приготовьте зелёное масло.Для этого смешайте размягчённое сливочное масло с измельчённым чесноком и пряными травами,которые вам по вкусу(я добавляю кинзу,базилик и зелёный лук).Посолите масло.Выложите его на фольгу или целлофан и уберите в морозильную камеру.


На весь экран

# шаг 3/3

На готовую кукурузу выложите зелёное масло и присыпьте небольшим количеством перца.Запекайте 7-10 минут.Подавайте,как самостоятельное блюдо или,как гарнир к мясу.Приятного аппетита!
На готовую кукурузу выложите зелёное масло и присыпьте небольшим количеством перца.Запекайте 7-10 минут.Подавайте,как самостоятельное блюдо или,как гарнир к мясу.Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Альбина
Альбина
13 лет назад

Очень люблю кукурузу, а эта выше всех похвал))) Забираю и голосую)))

Ленор
Ленор
13 лет назад

кукурузинка, это такая вкуснятинка :) только у нас уже везде старую продают :(

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Здорово! Обязательно воспользуюсь твоим рецептом!

Тата
Тата
13 лет назад
LapSha (Мария),

Машенька,спасибо!Ешь на здоровье!))

♕Таня♕
♕Таня♕
13 лет назад

Супер интересно!!!!! Можно еще на гриле. Только немного отварить ( немного...) потом на гриль затем посолить и оливк.маслом

Тата
Тата
13 лет назад
♕Таня♕,

На гриле вообще отлично будет!С дымком!

Туся
Туся
13 лет назад

Том,я обычно варю,а расскажи поподробнее как запекать,у меня как раз лежит кукуруза,думала сварить,а теперь уже хочу запечь)))

Тата
Тата
13 лет назад
Туся,

Наташ,если кукуруза молодая(не песочно-жёлтая),то я заворачиваю её в фольгу или пергамент и запекаю при 180*С около 20-25минут(у меня газ),А в пакете для запекания мне кажется любую кукурузу можно приготовить.Обычно запаковываешь в мешок и в духовку.Мне кажется,так вкус овощей не вываривается.

Туся
Туся
13 лет назад
Тата,

Том,а воду не надо наливать или масло??А солить потом??

Тата
Тата
13 лет назад
Туся,

Я солю уже с маслом и воду не добавляю.Кукуруза становится влажной от своего сока.Хотя,Наташ,наверное можно солью натереть,а потом в уже упаковывать.

Туся
Туся
13 лет назад
Тата,

Спасибо,пойду засуну в печь))))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.