Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Видеорецепты по теме

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Шоколадные шарики

Yassia

01 сентября 2011

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Все очень просто и не хлопотно. Рекомендую посыпать готовые шарики голубой кокосовой стружкой. Красители- гадость редкостная, но сочетание цветов мне импонирует.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

какао 3 ст л

сахар 1 стакан

молоко 3 с л

сливочное масло 150 гр

грецкий орех 150 гр

песочное печенье 400 гр

кокосовая стружка 1 пакетик

яйцо 1 шт

коньяк 1 ст л

ванилин 1/2 ч л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Какао, сахар и молоко смешать. Добавить порубленное масло и поставить на огонь. Ждем когда закипит. Остужаем.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавляем яйцо, ванилин, коньяк и хорошо взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/6

Рубим орехи на кофемолке (предварительно можно обжарить, так вкуснее) и добавляем в смесь.

На весь экран

# шаг 4/6

Измельчаем печенье (тут мясорубка вам друг) и добавляем в смесь.

На весь экран

# шаг 5/6

Хорошо перемешиваем и лепим шарики. Каждый шарик обволакиваем в кокосовой стружке. Красиво!

На весь экран

# шаг 6/6

Шарики выкладываем пирамидой на тарелочку и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Американские арахисовые холодные печеньки

Побывала в гостях у родственников в америке,наконец-то я обнаружила рецепт который искала несколько лет!!!!! но как обычно немного добавила своего....кофе!

Katya Brown

14 декабря 2011

Рецепты

Биррамису (Birramisù)

В этом десерте-разновидности знаменитого итальянского Тирамису добавление не совсем типичного для десертного блюда ингредиента определило и название самого десерта - БИРРАМИСУ! По-итальянски, birra

burro.salvia

01 февраля 2014

Рецепты

Брауни с арахисовым маслом

Брауни готовлю достаточно часто, но это первый случай использования арахисового масла, а также первая попытка изобразить подобие рисунка на поверхности:) Очень вкусно!

Вениамин

30 октября 2012

Рецепты

Торт-Мороженое "Черный Лес"

идея с с холодными тортами мне оченьнравится:делается торт-мороженое просто,не надо часами стоять у плиты,чтобы приготовить бисквиты,муссы и т.д. и т.п. Единственное,для чего необходимо включить