НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Молдавские баклажаны

Цветана

24 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Закуска вкусна и приятна;баклажаны пропитываются рассолом,а остальное превращается в желе.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

баклажаны - 1,5 кг

морковь - 0,5 кг

растительное масло

рассол:

уксус 6% - 0,5 л

соль - 15 г

чеснок - 50 г

перец-горошек

лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Баклажаны нарезать брусочками,хорошо посолить и оставить на 2 часа.

На весь экран

# шаг 2/8

Морковь нарезать кружочками и обжарить.

На весь экран

# шаг 3/8

Баклажаны хорошо отжать и обжарить на масле.

На весь экран

# шаг 4/8

Укладываем слоями в банку: баклажаны, морковь, чеснок.

На весь экран

# шаг 5/8

Сверху добавляем перец-горошек и лавровый лист.

На весь экран

# шаг 6/8

Ингредиенты для рассола кипятим и заливаем овощи.

На весь экран

# шаг 7/8

Стерилизуем 15-20 минут и закатываем.

На весь экран

# шаг 8/8

С этих ингредиентов получается 2 литровые банки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из баклажанов на зиму

Вкусный салат из баклажанов на зиму.

Алёна

26 июля 2012

Рецепты

Помидоры консервированные (без уксуса)

Возможно, этот рецепт не совсем конкурсный, но так как тематика подходит, то хочу поделиться своим способом консервации помидор. Этим рецептом пользуюсь на протяжении долгого времени, более 13 лет и

Рецепты

Рецепты

Морковь по-корейски на зиму

Морковь по-корейски — универсальная закуска как для праздничного, так и для повседневного стола. Предлагаю быстрый рецепт любимой закуски, который можно заготовить на зиму.