Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Красная алыча в сиропе на зиму

Красная алыча в сиропе на зиму
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для более насыщенного вкуса добавьте в сироп палочку корицы, несколько бутонов гвоздики или веточку мяты. Храните заготовки в прохладном темном месте (погреб, подвал).

Пищевая ценность порции

933
кКал
39%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы234 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
17 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ½ кг
600 г
500 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Тщательно промойте алычу, удалите плодоножки. Проколите каждую ягодку зубочисткой в нескольких местах (это поможет сохранить целостность плодов во время варки).


На весь экран

# шаг 2/6

В кастрюле смешайте воду с сахаром. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.


На весь экран

# шаг 3/6

Выложите подготовленную алычу в стерилизованные банки (примерно на ⅔ объема). Залейте горячим сиропом, чтобы он полностью покрыл ягоды.


На весь экран

# шаг 4/6

На дно большой кастрюли постелите полотенце, поставьте банки с алычой. Залейте кастрюлю горячей водой до уровня «плечиков» банок. Доведите до кипения и пастеризуйте банки с алычой 15 минут на слабом огне.


На весь экран

# шаг 5/6

Аккуратно достаньте банки из кастрюли. Накройте их стерилизованными крышками и закатайте.


На весь экран

# шаг 6/6

Переверните банки вверх дном, укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.