Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягнятина под ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
13372
0
Реклама

Irish Lamb stew (тушеная баранина)

Irish Lamb stew (тушеная баранина)
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

В сентябре впервые побывал в Дублине. понравилось одно довольно простое но сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты режутся крупно. В качестве гарнира идёт картофельное пюре. особенно мне здесь нравится сельдерей!
Ингредиенты
1-1,5 кг баранины;
1-2 луковицы;
Несколько зубчиков чеснока;
2 крупные моркови;
3-4 стебля сельдерея;
200 мл белого вина;
Зеленый лук (пучок);
7-10 картофелин.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Мясо нарезаем довольно крупно – 2см * 2см *5см


На весь экран

# шаг 2/2

Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.
Обжариваем сначала лук и чеснок, потом добавляем мясо, когда подрумянится вываливаем оставшиеся овощи. Вливаем вино, и тушим в течение часа-полутора. можно добавлять бульон.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

МММ. перелесть!

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
13 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо Ирландцам :)

☼Таня☺
☼Таня☺
13 лет назад

Прекрасное stew, спасибо за рецепт.

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
13 лет назад
☼Таня☺,

спасибо за оценку! просто и вкусно и сытно :)

☼Таня☺
☼Таня☺
13 лет назад
Tatsuo Ishima,

Совершенно согласна :).

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Привет! Сто лет тебя не видела((( Аву сменил? Ты теперь розовый и добрый?;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
13 лет назад
Черешенка,

я здесь всегда такой :)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Tatsuo Ishima,

не... раньше ты был грозный,пожилой японец;)))

Tatsuo Ishima
Tatsuo Ishima
13 лет назад
Черешенка,

я такой в контакте :) http://vkontakte.ru/tatsui
просто я там картинки выкладываю, а тут рецепты. Готговка занятие более весёлое чем рисование :)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Tatsuo Ishima,

не знаю, я рисовать совсем не умею((( А ты Талант!!!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.