В отличие от многих рецептов выпечки или кондитерских изделий мороженое терпит уменьшение объема сахара, и его качество от этого не страдает. Я совсем недавно стала готовить мороженое без водяной

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный десерт

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Панфорте

Юлия Высоцкая

18 января 2010

Пирожные с грушами

Sindirella

10 октября 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простой, достаточно быстрый рецепт пирожных из слоеного теста. Миндаль и мед придают восточную нотку, груши дают сочность.. Вкусно! Особенно, с шариком мороженого...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Понадобится:

500 гр. слоеного теста;

6 груш;

100 мл. белого вина;

50 гр. миндаля;

2 ст.л. меда;

3 ст.л. молока (сливок);

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Груши очистить, разрезать вдоль пополам. вынуть сердцевину. На округлой части груши сделать вертикальные надрезы. Сложить груши одним слоем в кастрюлю, залить вином, довести до кипения и припускать на минимальном огне 5 минут. Охладить.

На весь экран

# шаг 2/6

Миндаль размолоть в блендере в крошку. Добавить мед и молоко, все хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Из теста вырезать пирожные - по форме груш, но больше на 2-3 см. Выложить их на противень. Сверху прикрепить тыквенную семечку, а на нее листочки из обрезков теста. Выложить миндальную начинку в центре горкой.

На весь экран

# шаг 4/6

Сверху уложить груши.

На весь экран

# шаг 5/6

Из гвоздичек сделать хвостики (или как они называются? )

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать при 200гр. до готовности теста, примерно 20 минут. Смачного!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожное «Картошка»

Одна из любимых сладостей времен моего детства — это пирожное «Картошка». Во времена СССР невозможно было представить, чтобы какая-либо кафешка обходилась без этого десерта. И что интересно, вкус

ВикторияS

27 ноября 2012

Рецепты

Торт «Медовик»

Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.