
Нежная картофельная запеканка с тыквой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Такую запеканку недавно стали делать в детском саду, куда ходит моя кроха. На просьбы ребенка приготовить "ту самую" последовала быстрая реакция: мама отправилась за рецептом:)) Рецепт оказался настолько прост, что через час запеканка уже пеклась!
Запеканка весьма диетична, с нежным вкусом и консистенцией: хотите поострее? запросто! Добавляйте любые ваши ингридиенты по вкусу.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква250ст. л.
- яйца куриные3шт.
- молоко250мл
- соль1щепотка
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы303г101.00% от дневной нормы
- Калории1451кКал60.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1Все овощи трем на самой мелкой терке.
- Шаг 2Тыкву и картофель хорошо отжать (сок тыквенный можно выпить), соединить с морковью.
- Шаг 3Посолить. Взбить яйца с молоком и перемешать с тертыми овощами.
- Шаг 4Выложить в смазанную(1 ч.л) растительным маслом форму (можно выпекать и в маленьких формочках для пудингов и суфле) и выпекать при температуре 160-170 градусов примерно 40 минут.
- Шаг 5Запеканка режется и держит форму лучше, если ее остудить хотя бы полчаса. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Оценить560
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Солянка на 1 января: "Едим Дома" делится проверенным рецептом живительного супа

Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае

Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников




















Комментарии
15:)))И я,и я на запеканку пришла,только уже с фотоотчетом.Ну что сказать.....укусна:)))
Я опять на запеканочку, с голосом, забежала!
Голосую!Хотя моя картофель ни в каком виде не ест!((
Удивительно вкусно должно быть:) а кроха понимает во вкусностях :)
Запеканочка удалась! Мой голос 23-й)