Брокколи с чесноком, кунжутом и соевым соусом

Брокколи с чесноком, кунжутом и соевым соусом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом в китайском стиле — брокколи в пряном соевом соусе с имбирем, лаймом и кунжутным маслом. Также предлагаю сделать чесночные чипсы и обжаренный кунжут. Мне очень-очень понравилось! Попробуйте и вы.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки45г
    50.00% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы74г
    24.67% от дневной нормы
  • Калории650кКал
    27.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Viktysya

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовьте ингредиенты.
    Подготовьте ингредиенты.
  • Шаг 2
    Брокколи разберите на соцветия и отварите (я готовила в пароварке). Время приготовления зависит от желаемой консистенции.
  • Шаг 3 Кунжут обжарьте на сухой сковороде 3 минуты до коричневатого цвета и переложите его на тарелку.
    Кунжут обжарьте на сухой сковороде 3 минуты до коричневатого цвета и переложите его на тарелку.
  • Шаг 4 В той же сковороде обжарьте чеснок, нарезанный тонкими пластинами, на оливковом или кунжутном масле, чтобы он стал хрустящим (2–3 минуты). Выньте его с помощью шумовки.
    В той же сковороде обжарьте чеснок, нарезанный тонкими пластинами, на оливковом или кунжутном масле, чтобы он стал хрустящим (2–3 минуты). Выньте его с помощью шумовки.
  • Шаг 5 Приготовьте заправку. Прямо в сковороду влейте соевый соус, кунжутное масло, сок лайма, положите натертый на терке имбирь.
    Приготовьте заправку. Прямо в сковороду влейте соевый соус, кунжутное масло, сок лайма, положите натертый на терке имбирь.
  • Шаг 6 Подавайте брокколи горячей, полив заправкой и посыпав чесночными чипсами и кунжутом. Приятного аппетита!
    Подавайте брокколи горячей, полив заправкой и посыпав чесночными чипсами и кунжутом. Приятного аппетита!
Оценить526
0

Автор рецепта

МурзикМурзик,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Мурзик
    МурзикАвтор рецепта

     Спасибо большое, Юля) полностью согласна) у меня их в рационе больше всего)

    • ЮсяЮся
      ЮсяЮся

       Я за овощи!!!!!!!!!!!!!!!!!

      • Lyudmilae
        Lyudmilae

         Суперполезно! 5+1!

        • LapSha (Мария)
          LapSha (Мария)

           Ооо, супер! Я обожаю брокколи, а в таком дополнении ещё вкуснее!

          • Kskz (Лиля)
            Kskz (Лиля)

             Я такой соус к рыбке готовлю, но с брокколи это тоже очень вкусно!)

            Оставить комментарий