Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный рулет с бананами

Шоколадный рулет с бананами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Чудное сочетание банана и шоколада! Очень люблю)))
Ингредиенты
100 г муки
100 г и 1 ст.л. сахара
4 яйца
2 ст.л. како-порошка
1 ч.л. лимонной цедры
4 банана
200 мл сливок жирностью 35%
сок 0,5 лимона
100 г черного шоколада

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и како-порошок, перемешать.
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и како-порошок, перемешать.


На весь экран

# шаг 2/9

Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин при 180 градусах.
Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин при 180 градусах.


На весь экран

# шаг 3/9

Аккуратненько переложить корж на кухонное полотенце, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Оставить остывать.
Аккуратненько переложить корж на кухонное полотенце, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Оставить остывать.


На весь экран

# шаг 4/9

Шоколад нарезать мелкими кусочками. (Я измельчила в блендере)
Шоколад нарезать мелкими кусочками. (Я измельчила в блендере)


На весь экран

# шаг 5/9

Сливки взбить в крепкую пену. (В этом мне тоже помог блендер)
Сливки взбить в крепкую пену. (В этом мне тоже помог блендер)


На весь экран

# шаг 6/9

Бананы превратить в пюре вместе с лимонным соком. (Опять таки привет моему блендеру ;)
Бананы превратить в пюре вместе с лимонным соком. (Опять таки привет моему блендеру ;)


На весь экран

# шаг 7/9

Соединяем сливки, шоколад и банановое пюре. (Тут я уже не удержалась и съела пару ложек этой вкуснятины:)


На весь экран

# шаг 8/9

Остывший рулетик разворачиваем, намазываем подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом.
Остывший рулетик разворачиваем, намазываем подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом.


На весь экран

# шаг 9/9

Украсить как вам нравится. Я посыпала шоколадной крошкой. Наслаждаемся вкусным сочетанием банана и шоколада:)
Украсить как вам нравится. Я посыпала шоколадной крошкой. Наслаждаемся вкусным сочетанием банана и шоколада:)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 14
Отправить
ирина
ирина
12 лет назад

Сегодня супруг принес бананы, а у меня в холодильнике арбуз, дыня и персики...ну вот и решила поискать что-нибудь из бананов. Спасибо Вам Ириска, не пожалела, что остановилась на этом рецепте. Фотку прилагаю, правда торопилась и не дождалась пока застынет.

Iriska
Iriska
12 лет назад
ирина,

Ирина, очень приятно, что вам пришелся по душе один из моих любимых рулетиков! Спасибо за отличное фото - очень аппетитно получилось!👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Как вкусно! Голосую 23-я)

Iriska
Iriska
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танюша!!!

Альбина
Альбина
13 лет назад

Очень вкусно! Голосую))

Iriska
Iriska
13 лет назад
Альбина,

Да, очень вкусненько! Спасибо, Альбина:)

Римма
Римма
13 лет назад

Очень хорошее сочетание!

Anita
Anita
13 лет назад

Очень нравится такое сочетание!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.