Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновое мороженое

Юлия Высоцкая

13 июня 2010

Десерт для взрослых

volga

27 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на 1 порцию:

дыня- 1 долька

сахар -1 ст л

сыр маскарпоне - 50 гр

сливки (30%)-100г

коньяк-2 ст л

шоколад -1/4 шт

вишня из варенья-10 шт( количество на любителя)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Запечь дыню. Порезать дыню на дольки, а потом каждую надрезать до корочки.Положить их на сковороду, полить коньяком и посыпать сахаром. Поставить в духовку и запечь в течении 20 минут при 200 градусов.

На весь экран

# шаг 2/3

Вишню вынуть из варенья и положить в коньяк.Сливки взбить. Сыр взбить.Соединить сыр и сливки. Шоколад разломать на маленькие кусочки и добавить в смесь.Добавить вишню с коньяком.Все перемешать и в форме заморозить.

На весь экран

# шаг 3/3

После заморозки(лучше ночь)выложить на тарелку. Дыню положить рядом (ее готовить перед употреблением). Все сбрызнуть коньяком и украсить тертым шоколадом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Домашнее эскимо с кусочками киви

Поскольку десерт замораживается, по вкусу он становится похож на мороженое.

GinaGrin

11 мая 2013

Рецепты

Ленивый Киевский торт

Девиз из моего же постскриптума к этому рецепту : "Вы будете суперзвезда-кондитер, а времени у вас на это уйдет от 5 до 10 мин!" Сам рецепт проверенный, невероятно вкусный результат всегда, и в 2

#hopecookhappy

29 июля 2014

Рецепты

Горячий шоколад «Прощай, фигура»

Божественный напиток! Нежный, густой, дополненный кофе и коньяком.

Alesia

31 марта 2020

Рецепты

Найскрим (Nicecream original)

5 ингредиентов! 5 минут работы! Товарищи, друзья, соратники, я-в ОТПУСК ✈️ Обожаю осень, сентябрь, этот воздух - лучший для меня подарок каждый год. И вам от меня первосентябрьский подарок -

#hopecookhappy

01 сентября 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)