Творожно-черничный торт

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

05 июня 2009

Творожно-черничный торт

Торт "Эстерхази-2" с заварным кремом от Луки Монтерсино

08 декабря 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Вкуснейший, очень нежный, невесомый торт! Время подготовки - минимальное: пока пекся корж, приготовила суфле, выложила его на испеченный корж, сунула в холодильник и все! Свободна!:))) Так что, рецепт просто находка для занятых хозяюшек. Или когда просто лень возиться:) У меня так, например, часто бывает;))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250 гр. печенья

100 гр. слив. масла

500 гр. творога

250 гр. сахара

350 гр. сметаны

450 гр. сливок 33-35%

1 пакетик ванильного сахара

40 гр. быстрорастворимого желатина

0,5 ст. кипяченой воды

300 гр. черники (замороженную - разморозить)

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Печенье размолоть, смешать с растопленным маслом. Полученную смесь выложить на дно формы 22 см. Выпекать при 180 гр. 10 минут.

На весь экран

# шаг 2/9

Творог, сахар и сметану пробить погружным блендером до однородной воздушной массы.

На весь экран

# шаг 3/9

Сливки взбить до устойчивых пиков.

На весь экран

# шаг 4/9

Смешать обе массы. В горячей воде растворить желатин и добавить в творожную смесь. Перемешать.

На весь экран

# шаг 5/9

Чернику размолоть блендером. Добавить к ней половину творожной смеси, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 6/9

Вокруг формы с коржом поставить кольцо для торта или сделать высокий бортик из фольги.

На весь экран

# шаг 7/9

Выкладывать поочередно фиолетовую и белую массы, пока они не закончатся. Поставить в холодильник для застывания на 2-3 часа.

На весь экран

# шаг 8/9

Освободить торт от кольца, аккуратно проведя ножом между ними

На весь экран

# шаг 9/9

Смачного!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Очень хочу поделиться с вами рецептом наивкуснейшего тортика, недавно мною полюбившегося. Этот торт я на днях выкладывала, вернее рецепт в варианте с обычным заварным кремом, белково-ореховыми

Nin@ G.Lov.

27 ноября 2012

Рецепты

Торт «Прага»

В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этими

Дана

29 ноября 2012

Рецепты

Черемуховый торт с грецкими орехами

Торт очень нежный,три слоя черемухового бисквита,пропитанные сметанным кремом,тают во рту.

Мария

31 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» с ягодами и ванильным кремом

Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

04 июля 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(118)

Последние новости

новости

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

143

новости

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

211

новости

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Как сварить вкусную рисовую кашу на воде — пошаговый рецепт

1333

новости

Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую

356

Комментарии — 91

FlashDancer

12 лет назад

привет.
Чем нибудь надо смазывать форму когда печешb печенье?
и на чем его можно запекать? на фольге?

12 лет назад

FlashDancer,

Я ни чем не смазываю, и ни чем не застилаю))

fenfat

12 лет назад

прочитала - облизнулась - взяла на заметку- закрыла- вернулась - поставила пятерочку. супер! обязательно сделаю

12 лет назад

fenfat,

:)))))

Танюха-ха))

12 лет назад

Ах, какое это суфле... ммммм... ОБЪЕДЕНИЕ!!! Очень-очень-очень вкусно!!!!!!!!! Танюлечка, большое тебе ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО!!! :))) P.S.Как хорошо, что ты у нас есть!!! :)

12 лет назад

Танюха-ха)),

Ой, Танюшик!!! Как приятно!!! и за слова добрые, и что торт понравился!!!
Я вот 14го малышу на 10 мес. делала с клубникой вместо черники и выложила слоями белый-розовый-белый-розовый. Суперски тоже вышло!

Яся

12 лет назад

Спасибо, угостилась! Вкусняха!!! Фотку приложила:)))

12 лет назад

Яся,

Я очень рада, что понравился! Спасибо за фото!

Сандра

12 лет назад

супер! а главное быстро и уверена вкусно! 115 голос вам!